VERTES Friteuse Fritteuse Fritöse Edelstahl 10L (3000W, 230V, Kaltzonenprinzip, Temperatur Stufenlos Regulierbar 50-250°C, Ablasshahn, Frittierkorb, Reset Taste, Betrieb mit Öl & Flüssigem Fett)

Vertes FA1-FRT10-1T für perfekte Frittierergebnisse in der Gastronomie

Professionelles Frittieren erfordert Leistung, Kapazität und Zuverlässigkeit. Diese Elektro-Fritteuse vereint alle Eigenschaften, die in einer anspruchsvollen Gastroküche unverzichtbar sind. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10 Litern bewältigt das Gerät auch große Mengen mühelos und sorgt dabei stets für gleichmäßig knusprige Ergebnisse. Die hochwertige Edelstahl-Konstruktion garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch hygienische Sauberkeit nach jedem Einsatz. Dank der kraftvollen 3.000 Watt Leistung erreicht die Gastro-Fritteuse schnell die optimale Betriebstemperatur und hält diese konstant, selbst bei kontinuierlichem Betrieb während der Stoßzeiten.

Kaltzonen-Technologie schützt Ihr Frittiergut und spart Kosten

Die integrierte Kaltzonen-Funktion dieser Standfritteuse verhindert, dass Speisereste am Boden verbrennen und das Öl vorzeitig verderben. Diese durchdachte Technologie sorgt dafür, dass Ihr Frittieröl deutlich länger verwendbar bleibt und Sie bis zu 30 Prozent Betriebskosten einsparen. Besonders bei Pommes frites, panierten Speisen oder Backwaren macht sich dieser Vorteil bemerkbar: Das Frittiergut bleibt frei von unerwünschten Geschmacksnoten verbrannter Partikel. Die konstante Temperaturverteilung ermöglicht es Ihnen, verschiedene Gerichte nacheinander zuzubereiten, ohne dass sich Aromen vermischen oder die Qualität leidet.