Staub Bräter Chistera 24 cm grafitgrau

Ich besitze mehrere emaillierte Gusseisen-Töpfe, darunter Le Creuset, und benutze sie schon seit einigen Jahren, im Winter fast täglich. Herausragende Wärmeverteilung und Feuchtigkeitsretention. Das schwarze Emaille ist viel vielseitiger als das Weiße (das von Le Creuset verwendet wird und perfekt für empfindliche Lebensmittel wie Bananenpfannkuchen ist, aber nicht so gut zum Anbraten von Fleisch usw.), schwarzes Emaille erlaubt Ihnen alles zu tun. Das Einzige ist, dass der Deckelknopf etwas größer sein könnte, aber ich habe einen zusätzlichen gekauft, der wie ein Hahn aussieht, und so ist es perfekt. Fazit: Dies ist der beste emaillierte gusseiserne Topf, den man kaufen kann!

Ein absolutes Spitzenprodukt! Der Staub-Deckel mit einem Durchmesser von 28 cm passt perfekt auf LE Creuset Pfannen mit dem gleichen Durchmesser – einfach klasse! Der Regentropfeneffekt von Staub ist einfach unschlagbar! Achten Sie darauf, wie bei allen Gusseisen Geschirr, kein Spülmittel zu verwenden, um die Patina zu schützen. Ein wenig Wasser reicht völlig aus, und gelegentlich können Sie die Innenflächen mit ein paar Tropfen Öl einreiben. Viel Spaß und Erfolg damit!

STAUB ist die perfekte Wahl für jeden Koch, ob Anfänger oder Profi. Mit einer hervorragenden Verarbeitung und Wärmeverteilung ermöglicht es ein unvergleichliches Kocherlebnis. Das Gusseisen kann zwar schwer sein, aber die Qualität spricht für sich. Der Deckel allein wiegt über 2 kg und erfordert einen festen Griff und Schutz vor Hitze. Das Beste daran ist die 30-jährige Garantie. STAUB Produkte halten oft sogar noch länger. Mit ihnen können köstliche Gerichte zubereitet werden, sei es ein saftiger Braten oder zartes Steak. Diese Produkte sind langlebig und werden auch nach vielen Jahren noch in Gebrauch sein. Ich kann sie nur empfehlen und vergebe daher 5 Sterne.

Ich bin ein großer Fan dieses Bräters, auch wenn er etwas schwer ist. Das macht das Spülen etwas mühsam, aber ich liebe es, darin zu kochen. Die Größe ist perfekt, um Pasta und Soße zu vermengen. Der Bräter speichert die Wärme gut, braucht aber etwas Zeit, um sich anzupassen. Es ist wichtig, ihn langsam zu erhitzen und die richtige Temperatur zu finden. Insgesamt bin ich mit dem Ergebnis sehr zufrieden und nutze oft einen Glasdeckel dazu. Dieser Bräter ist ideal für köstliche Pasta-Gerichte und Schmorgerichte.

Leider hat sich nach der ersten Benutzung die Emaillierung bereits an vielen Stellen gelöst. Ich hatte alle Pflegehinweise genau befolgt, dennoch ist dies passiert. Falls es sich um ein Montagsprodukt handelt und ein einfacher Umtausch möglich ist, werde ich meine Rezension aktualisieren. Edit: Umtausch mit Amazon war unkompliziert. Habe den Ersatzbräter jetzt immer langsam erwärmt und er funktioniert bisher einwandfrei! Leider hat sich nach der ersten Benutzung die Emaillierung bereits an vielen Stellen gelöst. Ich hatte alle Pflegehinweise genau befolgt, dennoch ist dies passiert. Falls es sich um ein Montagsprodukt handelt und ein einfacher Umtausch möglich ist, werde ich meine Rezension aktualisieren. Edit: Umtausch mit Amazon war unkompliziert. Habe den Ersatzbräter jetzt immer langsam erwärmt und er funktioniert bisher einwandfrei!

"Produkt erhalten mit einem winzigen Loch im Deckel, aber das ist in Ordnung. Schöne Farbe, hält meine Beilagen beim Grillen von Steaks warm. Perfekt zum Backen und einfach zu reinigen. Ich habe Größe 24 cm bestellt, die in meinen Schrank passt."