KAI Shun Allzweckmesser 10 cm
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Produkttyp
Allzweckmesser - Damastmesser
Materialeigenschaften
rostfrei
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl
Griffmaterial
Pakkaholz
Schliffart
beidseitig - convex
Hersteller
Kai , Kai Küchenmesser (116)
Produktbeschreibung
Einleitung
In der Küche muss die Ausstattung stimmen! Mit dem Kai Shun Allzweckmesser 10 cm (Damastmesser) trifft man sicher eine gute Wahl.
Allzweckmesser Allgemeine Daten & Eigenschaften
Der Klingenlänge beträgt hier 10 cm.
In Sachen Materialwahl hat man sich bei der Klinge des Damastmesser auf 32 Lagen Damast-Stahl (rostfrei) festgelegt. Seine Härte kann man an einem Wert von 61 HRC ablesen. Das Material des Griffs ist Pakkaholz.
Bewertungen
In der Gunst unserer Besucher liegt das Damastmesser bei 5,0 von 5 Sterne.
Preisentwicklung
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KAI Shun Allzweckmesser 10 cm Testberichte
Zurzeit liegen uns keine Testberichte zu diesem Produkt vor
10 Meinungen
Kundenbewertungen
Universalgenie
Jochen S - (Oktober 2015)
Dieses Messer ist einfach unschlagbar. Es ist mein go-to Messer für alles, von Fleisch über Gemüse bis hin zu Obst. Es ist super scharf und hat auch nach 4 Monaten intensiver Nutzung noch nicht an Schärfe verloren. Ich verwende jetzt mein großes Santoku Messer viel seltener, da dieses hier einfach perfekt ist. Die Ergonomie ist großartig, auch für kleinere Hände, und das Messer ist leicht und robust. Es sieht nicht nur gut aus, sondern behält auch seine Schärfe. Ich denke sogar darüber nach, das Universalmesser mit der 15cm Klinge zu kaufen. Insgesamt kann ich dieses Messer wärmstens empfehlen. Es ist eine lohnende Investition für lange Zeit. Mit einem Preis von rund 100 Euro ist es eine vernünftige Anschaffung für jeden Kochliebhaber!
Kai Shun
Thomas N - (Dezember 2013)
Dieses Messer war den Preis wirklich wert! Es ist super scharf und schneidet mühelos Gemüse, Zwiebeln, Kartoffeln und vieles mehr. Ich bin absolut zufrieden und kann es nur weiterempfehlen.
Shun = Top
M.K. - (März 2013)
Dies ist bereits mein sechstes Kai Shun Messer und ich bin immer noch begeistert. Entgegen einiger Berichte hier, ist mein Messer keineswegs schnell stumpf geworden. Der Stahl ist härter als bei den meisten anderen Messern auf dem Markt. Ich bin zu 100% zufrieden und werde weiterhin KaiShun Messer kaufen und empfehlen. Wer weiß schon, was diese Person mit ihren Messern macht ;-)
Super😃
Thomas H - (November 2022)
Eigene Küche Rezension auf Amazon zu Ende lesen.
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
Produktinformationen
Allgemeine Daten
Produkttyp
Allzweckmesser, Damastmesser
Serie
KAI Shun
Eigenschaften
Griffmaterial
Pakkaholz
Härte
61 HRC
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl
Materialeigenschaften
rostfrei
Schliffart
beidseitig, convex
Maße & Gewicht
Klingenlänge
10 cm
Weitere Daten
Bemerkung
japanisches Design
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