GSW Gastro Traditionell Titanium Bratpfanne 32 cm

Die Antihaftbeschichtung dieser Pfanne überzeugt im Alltag: Pfannkuchen und Schnitzel gelingen ohne Anhaften. Vor dem Braten gebe ich etwas Öl in die heiße Pfanne; nachher genügt ein Papiertuch zum Reinigen. Die Oberfläche bleibt makellos, ist einfach zu reinigen. Verarbeitung wirkt sehr hochwertig und robust, das Gewicht erfordert allerdings zwei Hände beim Heben.

Diese Pfanne funktioniert auf Gas- und Elektroherden: über vier Kochzonen positioniert, verteilt sie die Hitze gleichmäßig, sodass sich problemlos 8–10 Spiegeleier gleichzeitig braten lassen — ein praktisches, leistungsstarkes Produkt für große Frühstücke.

Die ELO Bratpfanne ist definitiv eine Investition wert. Im Grosshandel als ELO bekannt, überzeugt sie durch ihre Bratfähigkeit und Langlebigkeit. Im Vergleich zu anderen Marken bietet sie ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Wer regelmäßig kocht, sollte auf Profi-Geräte setzen und die ELO Pfanne den Hausfrauenpfannen vorziehen. Im Gegensatz zu den Silit Silargan Pfannen, die kratz- und schlagfest sein sollen, zeigt die ELO Pfanne auch nach jahrelangem Gebrauch keinerlei Abnutzungserscheinungen.

Nicht für den Gasherd geeignet. Der Griff sammelt nach dem Spülen Wasser, das auf dem Gasherd extrem heiß wird. Habe Loch gebohrt, um Wasser entweichen zu lassen. Nicht empfehlenswert für diese Art von Herd.

Die Profigerät-Pfanne aus Aluminium mit mäßiger Induktionswärmeleitung enttäuscht. Der heiße Griff und fehlende Deckel bei 32 cm Außendurchmesser sind Problemfelder. Qualität und Langlebigkeit der Beschichtung bleiben nach 2 Monaten Nutzung unklar. Nur 1 Stern Bewertung.