Favorit Gastro-Holzkohle 10 kg

Ich habe verschiedene Holzkohlesorten ausprobiert, aber die Restaurant Holzkohle ist bisher die beste. Sie hat eine hohe Qualität, große Stücke und eine lange Brenndauer. Das Foto wurde zwei Stunden nach dem Anzünden gemacht und zeigt, dass noch viel länger gegrillt werden könnte.

Leider kann ich noch keine Bewertung über die Kohlen abgeben, da ich noch nicht gegrillt habe. Nachdem ich jetzt gegrillt habe, kann ich sagen, dass die Kohle wirklich super ist. Sie brennt gut und hält die Hitze. Die Asche ist auch schön hell. Insgesamt bin ich rundum zufrieden mit dieser Grillkohle.

Für mein spezielles Grillrezept benötigte ich naturbelassene Holzkohle, um Zitronenbutter auf einem Kotelett schmelzen zu lassen. Die Kohle von hoher Qualität funktioniert sehr gut und hält die Temperatur lange. Das Anheizen verläuft problemlos.

Die hochwertige Grillkohle überzeugt durch ihr massives Gewicht und angenehmen Buchenholzgeruch. Trotzdem sind die Kohlestücke im Durchschnitt kleiner als erwartet, obwohl die Beschreibung "besonders große Stücke" suggeriert. Der geringe Bröselanteil im Sack ist ein Pluspunkt. Insgesamt eignet sich die Kohle gut für indirektes Grillen und ist für Kugelgrills mit Kohlekörben geeignet. Die Qualität wird sich jedoch erst bei der nächsten Bestellung zeigen.

Ich habe die Grillkohle für meinen Monolithen gekauft und bin zufrieden. Mehr große Stücke wären ideal für längeres Grillen, aber insgesamt eine super Ware. Vielen Dank für die schnelle Lieferung.

Viele große Stücke, jedoch ca. 30% Kleinzeug und nicht für den Webergrill geeignet. Wir haben bereits 5 Säcke ausprobiert, aber das nächste Mal werden wir auf einen anderen Hersteller umsteigen. Die Qualität entspricht nicht der Beschreibung und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht überein.