Demeyere Bratpfanne Proline 24 cm
- Die Pfanne besteht aus einem 7-Ply-Material, das eine gleichmäßige Wärmeleitung bis zum Rand sicherstellt.
- Ein 3-lagiger Aluminiumkern garantiert eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche.
- Dank der TriplInduc-Technologie ist ein Wechsel zwischen verschiedenen Kochfeldtypen problemlos möglich.
- Die Silvinox-Oberfläche erleichtert die Reinigung und erhält die silber-weiße Textur der Pfanne.
- Der geschweißte Edelstahlgussgriff bietet Stabilität und Hygiene.
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Perfektion in der Küche mit der Demeyere Bratpfanne Proline 24 cm
Die Demeyere Bratpfanne Proline 24 cm ist ein Meisterwerk der Kochkunst, das speziell für das scharfe Anbraten von Fleisch und Bratkartoffeln konzipiert wurde. Ihre innovative Materialzusammensetzung und die Fähigkeit, auch bei hohen Temperaturen eine angenehme Griffkühlheit zu bewahren, setzen neue Maßstäbe in der Küche.
Demeyere Bratpfanne Proline 24 cm Test
Nach einer Eingewöhnungszeit finde ich die Edelstahlpfanne viel besser als Antihaftpfannen. Die Wärmeverteilung ist deutlich überlegen im Vergleich zu günstigeren Pfannen. Es lohnt sich, sich damit vertraut zu machen.
Ich liebe im Allgemeinen hochwertige Töpfe und Pfannen und bin ständig am Aufrüsten. Mein alter Edelstahltopf ist ein Fissler Pro, ziemlich gut. Aber diese Demeyere ist in jeder Hinsicht deutlich besser. Wärmespeicherung, Wärmegleichmäßigkeit, Oberflächenqualität und vor allem das Kochergebnis.
Es verhält sich eher wie eine Gusseisenpfanne beim Anbraten und Dünsten. Nichts klebt fest, nicht einmal Rühreier mit Sahne. Ich liebe einfach diese Pfanne und koche dadurch häufiger. Werde als nächstes einige Demeyere Atlantis-Teile anschaffen.
Die 7-Schicht-Produkte von Demeyere (Atlantis/Proline) sind absolut empfehlenswert für alle, die gerne mit Edelstahl kochen. Auch die 5-Schicht-Varianten eignen sich gut für Nutzer ohne Induktionsherd. Anfänger könnten zunächst Schwierigkeiten mit unbeschichteten Pfannen haben, doch es gibt viele hilfreiche Anleitungen in Videoform auf YouTube. Mit Demeyere ist Kochen auf Edelstahl ein wahres Vergnügen!.
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