Cucina Nobile Condimento Bianco Test Essig

„Der Essig hat eine hellgelbe, klare Farbe und einen leicht fruchtigen Geruch. Der Geschmack ist kräftig säuerlich mit einer leichten Süße und einer fruchtigen Note, die jedoch nur von kurzer Dauer ist. Es fehlt an Körper und Vielfalt, was zu einer insgesamt eher geringen geschmacklichen Fülle führt.

In der sensorischen Bewertung wird es nur mit ausreichend bewertet. Die Inhaltsstoffe werden ebenfalls mit ausreichend bewertet, wobei eine geringe Pestizidbelastung festgestellt wurde. Die Zutatenliste entspricht nicht den Erwartungen, es wurden jedoch keine weiteren wesentlichen Mängel festgestellt.“