Tegut Condimento Bianco Test Essig

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Produkttyp: Essig
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Tegut Condimento Bianco Test

1 Testbericht aus Fachmagazinen

100%
sehr gut
Öko-Test 09/2024 Platz 1 von 25
Öko-Test

„Der angebotene Essig überzeugt durch seine hohe Qualität und besteht aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost. Das Produkt wurde hinsichtlich der Inhaltsstoffe sehr gut bewertet und weist nur Spuren eines Pestizids auf. Das bernsteinfarbene, klare Aussehen und der fruchtige, anhaltende Geruch sind positiv hervorzuheben.

Geschmacklich bietet es eine ausgewogene Kombination von süß und sauer, während die sensorische Vielfalt als durchschnittlich bewertet wurde. Ein weiterer Kritikpunkt ist die Verwendung von PVC in der Verpackung, die laut Hersteller bis Ende des Jahres optimiert werden soll.“

Anbieter: Tegut (Eterna Nahrungsmittel)
Preis pro 500 Milliliter: 2,79 Euro
Hauptzutaten laut Deklaration: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost
Qualität*: hoch
Pestizidbelastung: 1 Pestizid in Spuren
Testergebnis Inhaltsstoffe: sehr gut
Aussehen: bernsteinfarben, klar, mit Essigmutter
Geruch: fruchtig, anhaltender Aromaeindruck
Geschmack: sauer, süß, fruchtig, anhaltend
Körper / Fülle / Vielfalt: durchschnittlich
Testergebnis Sensorik: gut
Zutatenverzeichnis stimmig: ja
Weitere Mängel: ja
Testergebnis Weitere Mängel: gut
Anmerkungen: Weiterer Mangel: PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung. ; Laut Anbieter soll im Zuge eines Verpackungs-Relaunches gegen Ende des Jahres auf die Siegelfolie, die PVC enthält, verzichtet werden. ; Laut Anbieter wird entfärbtes Traubenmostkonzentrat eingesetzt.

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Allgemeine Daten
Essig
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