Kühne Ac, o Balsamico di Modena IGP (500ml) Test

„Durch den Einsatz von Zuckerkulör soll dem Essig eine dunklere Farbe verliehen werden und damit vorgetäuscht werden, dass es sich um einen hochwertigen Balsamico-Essig handelt. Beim Kühne Aceto Balsamico di Modena I.G.P. kommt dieser synthetische Farbstoff zum Einsatz, zumal auch der etwas geringe Traubenmostanteil kritisiert werden darf. Weitere Mängel gibt es nicht, jedoch reicht es aufgrund der genannten Punkte nur zu einer befriedigenden Gesamtnote.“