Kontaktgrille Test 2023

Was ist ein Kontaktgrill?

Ein Kontaktgrill ist ein elektronisches Gerät, das zum Garen von Speisen verwendet wird. Es handelt sich um ein kleines, handliches Gerät, das sich schnell erhitzt und die Speisen wie ein professioneller Küchengrill zubereitet.

Kontaktgrills gibt es in verschiedenen Formen und Größen, und sie sind in der Gastronomie und im Catering-Bereich sehr beliebt.

Kontaktgrills können für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden, also nicht nur zum Zubereiten von Fleisch.

Was sind die Vorteile vom Kontaktgrill?

• Der Kontaktgrill gart das Grillgut gleichmäßig auf beiden Seiten.
• Der Kontaktgrill kann Lebensmittel schneller garen als ein herkömmlicher Grill.
• Der Kontaktgrill kann sowohl drinnen als auch draußen verwendet werden.
• Der Kontaktgrill ist leicht zu reinigen.

Top 6: Kontaktgrille

1

WMF Profi Plus Perfection

• Grillplatten abnehmbar
• einfache Reinigung
• fairer Preis
• Temperatur wird stabil gehalten
• hochwertiges Gehäuse

2

WMF LONO Kontaktgrill 2 in 1

• gute Bräunung als Kontaktgrill
• auf Balkon verwendbar
• einfache Bedienung
• praktisches Kabeldepot
• einfache Reinigung

3

Gastroback Kontaktgrill 2000 W

• sehr gute Verarbeitungsqualität
• äußerst einfache Handhabung
• vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• glatte untere Platte für Grillgut wie Gemüse
• sehr gute Wärmeverteilung

4

Severin KG 2392

• sehr schnelles Grillen
• kann gratinieren
• glatte Grillfläche verfügbar
• Grillplatten entnehmbar und austauschbar

5

Caso DG 2000 Doppel-Kontaktgrill

• sehr gute Wärmeverteilung
• einfache Handhabung
• gute Wärmeregulierung
• anständige Bedienungsanleitung
• gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

6

Tefal GC722D Optigrill+ XL

• steht sicher
• robuste Bauweise
• schnelle Zubereitung
• viele Programme
• sehr gute Ergebnisse

Wie benutzt man einen Kontaktgrill?

Ein Grill dieser Art ist sehr einfach zu bedienen. Man legt das Grillgut einfach auf den Rost und wartet, bis es sich erhitzt hat. Das macht sie ideal für vielbeschäftigte Köche, die schnell empfindliche Gerichte zubereiten wollen, oder für Kochanfänger.

Außerdem eignen sie sich hervorragend für Gruppen oder ausgefallene Köche, die gemeinsam neue Rezepte ausprobieren möchten.

Welche Tipps gibt es für die Verwendung eines Kontaktgrills?

Um wie ein Profi zu kochen, müssen Sie einige einfache Tipps beachten. Hier sind vier davon:

1. Wenn Sie ein neues Produkt zum ersten Mal verwenden, sollten Sie alle Teile gründlich reinigen, bevor Sie es einsetzen. Dann tragen Sie das Fett mit einem Pinsel und Öl auf die Platten auf, damit es einziehen kann.
2. Die richtige Temperatur einstellen: Beim Kochen ist es wichtig, die richtige Temperatur zu wählen. Der Kontaktgrill kann auf verschiedene Temperaturen eingestellt werden, daher ist es wichtig, dass Sie eine Temperatur wählen, die Ihren Bedürfnissen entspricht. Sie wollen das Grillgut weder über- noch unterhitzen.
3. Wenn Sie das Essen vorher würzen, ist es wichtig, dass Sie dies nur bei Fleisch tun. Wenn andere Aromen in der Mischung enthalten sind, schmecken sie möglicherweise nicht so gut, wenn sie später zum Fleisch hinzugefügt werden.
4. Perfektes Timing beim Kochen: Kochen ist ein Prozess, und Sie wollen nicht zu viel Zeit oder Energie auf eine Phase des Prozesses verwenden und zu wenig Zeit auf eine andere. Achten Sie auf die richtige Garzeit, damit alle Phasen des Gerichts gleichmäßig gegart werden.

Mit Kontaktgrills gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel zuzubereiten. Sie können sie für eine Vielzahl von Zwecken verwenden, z. B. gegrillten Meeresfrüchten oder gegrilltem Hähnchen.

Aber auch Gemüse und fast alles andere lässt sich auf einen Kontaktgrill platzieren. Der Koch-Fantasie sind fast keine Grenzen gesetzt.

Welche Kontaktgrille sind die besten?

• Platz 1: WMF Profi Plus Perfection
• Platz 2: WMF LONO Kontaktgrill 2 in 1
• Platz 3: Gastroback Kontaktgrill 2000 W
• Platz 4: Severin KG 2392
• Platz 5: Caso DG 2000 Doppel-Kontaktgrill
• Platz 6: Tefal GC722D Optigrill+ XL
• Platz 7: De'Longhi CGH 1020D
• Platz 8: Emerio CG-125533
• Platz 9: Gastroback Design BBQ Advanced Smart 2000 W
• Platz 10: Domo DO9225G