Vogue Wok Stahl 32cm Induktionswok

Der Wok überzeugt: Nach dem Einbrennen zeigt er eine attraktive blauschwarze Patina und entwickelt immer bessere Antihaft-Eigenschaften. Er lässt sich unkompliziert nur mit Wasser reinigen, Essen haftet kaum. Für den Holzgriff nutzte ich Schaftöl. Pflegeleicht, robust und mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis — ideal zum täglichen Braten.

Der Wok wurde im Backofen gleichmäßig eingebrannt, doch bereits nach der ersten Benutzung auf dem Induktionsherd verzog sich der Boden und ist nicht mehr plan – für Induktionskochfelder leider unbrauchbar.

Solider Wok zum fairen Preis: sorgfältig über offenem Feuer eingebrannt und anschließend im Ofen nachbehandelt. Beim ersten Kochtest überzeugt er. Bei sehr hoher Hitze kann sich der flache Boden jedoch leicht wölben.

Hat alles geklappt, Lieferung wie angekündigt und das Kochen im Wok macht Spaß. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.