Pasoli 30 cm Wok

Enttäuscht von fehlendem Voreinbrennen, aber beeindruckt von der Materialverarbeitung und Kochergebnissen. Der Wok kommt ölig in einer Plastiktüte – ideal für die Einbrennphase. Nach dieser kann man köstliches Essen zubereiten. Der aktuelle Preis von ca. 60€ wird jedoch als zu hoch empfunden. Alles in allem eine solide Wahl, aber mit Raum für Verbesserungen.

Der 30 cm breite Wok von pasoli aus Carbonstahl eignet sich gut für 2-3 Portionen. Die Verarbeitung ist sauber, der Griff angenehm. Leider war er nicht eingebrannt, roch nach Maschinenöl. Einbrennen mit Grill hat gut funktioniert. Danach ein tolles Küchenwerkzeug für leckere Gerichte. Schwenkbar mit einer Hand und schnell heiß. Artikelbeschreibung irreführend, Preis von 60€ daher etwas zu hoch. Insgesamt aber ein guter Wok für die Küche.

Der Wok wird als gut verarbeitet und von hoher Qualität, aber mit einer irreführenden Produktbeschreibung beschrieben. Das Einbrennen war einfach, obwohl es nicht voreingebrannt ist. Der Griff ist massiv, was den Wok jedoch schwer macht. Leider sind die Kanten scharf und es fehlen einige Hinweise. Insgesamt entspricht das Produkt nicht vollständig der Beschreibung und wirkt enttäuschend für den Preis von 60 Euro. Die Bewertung fällt daher nur bei drei von fünf Sternen aus. Trotzdem ist die Verwendung nach dem Einbrennen problemlos und eine interessante Erfahrung.

Der gelieferte Wok entspricht den Abbildungen und beeindruckt mit guter Verarbeitung und schneller Wärmeverteilung. Allerdings muss die Oxidbeschichtung vor der ersten Verwendung eingebrannt werden, was zeitaufwändig ist. Dennoch überzeugt der Wok insgesamt und ist empfehlenswert für den Gebrauch auf Gasöfen oder Grills.

Leider haben wir nicht darauf geachtet, dass der Wok eine runde Form hat und daher nicht für unser Ceran-Kochfeld geeignet ist. Wir können ihn daher nicht sofort testen, sondern erst im Sommer auf dem Grill. Auffällig war zudem, dass er nicht fertig eingebrannt ist, entgegen der Produktbeschreibung. Dies kann jedoch leicht nachgeholt werden, sollte aber vorher angegeben worden sein.

Der Pasoli Wok ist gut verarbeitet und sieht aus wie ein klassischer Wok. Er wird geölt geliefert und muss vor dem Gebrauch eingebrannt werden. Der Wok verteilt die Hitze gut und ist stabil auf dem Gasherd. Trotzdem gibt es Punktabzüge für die irreführende Artikelbeschreibung. Insgesamt ist es ein solider Wok, der nach dem Einbrennen gut funktioniert.