Fissler Ceratal Aluminium-Wok Ø30cm 5,2l

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  • 30 cm Durchmesser, 5,2 Liter für vier Portionen Pfannengerichte
  • Keramikbeschichtung ermöglicht fettarmes Braten ohne Anhaften
  • Induktionsgeeignetes Aluminium funktioniert auf allen Herdarten
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung verhindert Anbrennen beim Schwenken
  • Antihaft-Oberfläche vereinfacht Reinigung nach dem Kochen
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* Daten vom 08.06.2026 10:38 Uhr.

Testbericht Fissler Ceratal Aluminium-Wok Ø30cm 5,2l

Fissler Ceratal Aluminium-Wok Ø30cm 5,2l – präzise Hitzeverteilung für authentische Wok-Gerichte

Die Keramikbeschichtung erlaubt fettarmes Schwenken von Gemüse und Fleisch, während das Aluminium die Hitze gleichmäßig über die gewölbte Wokform verteilt. Mit 5,2 Litern Fassungsvermögen bietet der 30-Zentimeter-Durchmesser ausreichend Platz für vier Portionen asiatischer Pfannengerichte oder westliche Alltagsrezepte. Die Induktionseignung macht diesen Wok zur flexiblen Ergänzung für moderne Küchen mit unterschiedlichen Herdarten – von Gas über Glaskeramik bis zur Induktionsplatte.

Vielseitige Herdkompatibilität für jede Küchenausstattung

Das Aluminiumdesign mit induktionsfähigem Boden funktioniert auf Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und Induktionsherden ohne Einschränkungen. Diese Universaleignung bewährt sich beim Umzug in Wohnungen mit anderer Herdtechnik oder beim Kochen in Ferienwohnungen. Die schnelle Wärmeaufnahme verkürzt die Vorheizzeit, während die gleichmäßige Temperaturverteilung verhindert, dass Zutaten am Boden anbrennen, bevor die Randpartien gar sind. Gerade beim typischen Schwenken asiatischer Gerichte sorgt die durchgängige Hitzeabgabe für knackiges Gemüse mit leichter Röstung.

Fissler Ceratal Aluminium-Wok Ø30cm 5,2l Test

5/5
★★★★★ Keine gesundheitsschädliche Beschichtung, tolle Brateigenschaften und schöne Optik!
NK März 2025

Ausgezeichnete Antihaft-Pfanne ohne schädliche Chemikalien in der Beschichtung: nichts klebt, lässt sich mühelos reinigen und funktioniert auf allen Herdarten, sogar Induktion. Habe meine komplette Pfannenserie ersetzt. Zusätzlich ein echter Hingucker – die edle Greige-Farbe wirkt hochwertig und modern.

5/5
★★★★★ Hervorragende Qualität, aber…..
Julian Februar 2024

Fissler produziert zweifellos hochwertige Produkte. Die Pfanne selbst hat mich überzeugt. Allerdings sollte man bedenken, dass diese Pfanne etwas länger braucht, um die optimale Temperatur zu erreichen.

Doch wenn die Pfanne erst einmal heiß ist, kann man sofort loslegen ☺️🤌🏼 Nichts klebt an und die Reinigung ist kinderleicht. Wer also nicht auf die Zeit achten muss, kann hier bedenkenlos zugreifen 👌🏼.

5/5
★★★★★ Hält was sie verspricht
U. F Februar 2024

Diese Pfanne von Fissler ist absolut empfehlenswert! Mit ihrer Antihaft-Beschichtung brennt nichts mehr an und sie lässt sich spielend leicht reinigen. Ich benutze sie bereits seit November 2023 regelmäßig und bin begeistert. Auch der Online-Support von Fissler ist top!.

5/5
★★★★★ Sehr gute Pfanne
Konja O Dezember 2023

Die Pfanne haftet nicht an und das Einbrennen verlief geruchlos. Obwohl sie langsamer erhitzt als meine alte Pfanne, ist die ungiftige Beschichtung für mich entscheidend. Sehr zufrieden mit diesem Kauf.

4/5
★★★★☆ klasse pfanne
kai b Dezember 2025

Die Antihaft-Pfanne haftet nicht, ist leicht zu reinigen und kratzfest. Sie liegt zwar in einer gehobenen Preisklasse, doch die hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit machen sie zur lohnenden Investition für langanhaltendes Kochvergnügen.

4/5
★★★★☆ Hihe Qualität, an der Hitze mangelt es etwas
WarumBloß? November 2024

Die Wokpfanne überzeugt mit hochwertiger Verarbeitung und solidem Material – ideal für vielfältiges Braten. Ein wichtiger Hinweis: Durch die große Wandfläche verteilt sich die Hitze stärker, die Pfanne erreicht nicht die gleiche Temperatur wie eine flache, traditionelle Bratpfanne. Wer schnelle, sehr hohe Hitze erwartet, sollte das berücksichtigen.

Meinungen 1 bis 6 von 13

Allgemeine Daten
30 cm
grau
grau
5,2 Liter
Elektroherd, Gasherd, Glaskeramikkochfeld, Induktionsherd
Aluminium
Keramikbeschichtung
Induktionswok, Wokpfanne

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