VERTES Gastro Pizzaofen mit feuerfestem Stein, Timerfunktion und Beleuchtung, Steinofen für original italienische, professioneller Steinofen mit Edelstahlgehäuse, Hitze regelbar bis 350°C einfach

Dieser Pizzaofen ist ein echter Gewinn für jede Party. Es ist wichtig, sicherzustellen, dass der Ofen unter der Dunstabzugshaube steht. Empfehlenswert ist es auch, das Set zum Herein- und Herausschieben der Pizza mitzubestellen. Ein Muss für alle Pizza-Liebhaber!.

Der Pizzaofen zeigte insgesamt einen tollen Eindruck. Zwar war das Entfernen der Schutzfolie etwas mühselig, aber der Ofen kam unbeschadet dank einer soliden Kartonverpackung an. Nach dem zweieinhalbstündigen Ausbrennen gemäß Anleitung verschwand jeglicher Geruch, und beim Gebrauch waren keine unangenehmen Ausdünstungen mehr wahrnehmbar.

Ob die eingestellten Temperaturen wirklich erreicht wurden, kann ich nicht genau sagen. Aber die Backergebnisse, wie Pizza, Flammkuchen und Baguette, waren hervorragend. Die Familie und alle Gäste waren begeistert.

Für optimale Pizzabackergebnisse empfehle ich italienisches Pizzamehl Tipo 00, eine lange, kalte Teigführung und das Formen der Pizzabälle auf Semola (Weizengrieß). Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top und die Ergebnisse beim Backen überzeugen.

Der Ofen ist grundlegend strukturiert und hergestellt, für Anfänger okay, erreicht hohe Temperaturen außen und unten, nicht direkt auf Holz- oder Kunststoff-Arbeitsplatten verwenden. Wichtigere Funktionen fehlen, keine Isolierung um die Türen. Unabhängige Temperaturregelung für Top und Boden besser als drei Zonen, Zentrum nicht praktisch. Für den Hausgebrauch akzeptabel, aber nichts Besonderes. Wer etwas Sophisticatedes sucht, sollte weiter suchen.

Der Ofen wurde schnell und fehlerfrei geliefert, Preis-Leistung top. Das Ergebnis der Pizza ist super, aber das Auspacken war mühsam wegen der Folie. Die untere Temperatur kann nur schwer erreicht werden, was jedoch nicht tragisch ist. Insgesamt ein guter Ofen für den Preis.

Dieser Ofen zeichnet sich durch seine praktische Handhabung aus, jedoch könnte die Verarbeitung verbessert werden. Es gibt Berichte über lösende Schrauben und eine lockere Heizschlange in der unteren Kammer.

Heute habe ich meinen Pizzaofen erhalten. Leider war er komplett mit einer weißen Schutzfolie umwickelt, die unnötigerweise um alle Kanten ging. Das Entfernen dieser Folie war eine echte Herausforderung, da sogar die Seitenteile abgeschraubt werden mussten.

Einige Schrauben wurden erst nach dem Aufkleben der Folie gedreht, was das Ganze noch komplizierter machte. Besonders das An- und Abschrauben der Füße war eine regelrechte Tortur. Nach zahlreichen Drehbewegungen konnte ich sie schließlich wieder befestigen.

Die gesamte Prozedur hat mich ganze zwei Stunden gekostet. Trotzdem sieht der Pizzaofen nun schick aus. Leider ist der Pizzastein während des Transports gebrochen, was zwar die Funktion nicht beeinträchtigt, aber nicht gerade schön ist.

Die Firma hat mir jedoch bereits einen Ersatz zugesichert, daher werde ich das Gerät nicht umtauschen. Das erneute Entfernen der Schutzfolie wäre einfach zu viel für mich.