MamboCat Gurkentopf Gürki 3 Ltr Porzellan weiß Rumtopf

Ich habe diesen Gurkentopf gekauft, um eingelegte Gurken herstellen zu können. Dies gelang mir sehr gut mit diesem Produkt. Derzeit benutze ich ihn auch, um Senfgurken zuzubereiten. Ich werde definitiv später einen zweiten kaufen. Ich kann ihn ohne Bedenken weiterempfehlen.

Meine Enttäuschung war groß, dass kein Gewicht enthalten war. Ein Gewicht ist nötig, um die Gurken unter der Fermentierungsflüssigkeit zu halten. Abgesehen davon entspricht es der Beschreibung und ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die perfekte Gurkenlänge für dieses Glas beträgt 15 cm.

Wir lieben es, saure Gurken zu essen und haben beschlossen, sie endlich selbst zuzubereiten. Dieser Gurkentopf hat uns dabei sehr geholfen. Perfekt für kleine Haushalte, sieht der Topf toll aus und scheint von guter Qualität zu sein.

Auch wenn er keinen Wasserablauf hat, ist dies für unser Projekt nicht erforderlich. Um sicherzustellen, dass die Gurken unter Wasser bleiben und nicht schimmeln, kann man einen Beschwerungsstein oder eine passende Untertasse verwenden. Insgesamt ein super Produkt für alle Gurkenliebhaber.

Dieser Topf ist nicht für die Fermentation geeignet, da er keine Gärrinne hat. Produkttäuschung! Zurückgeschickt am selben Tag. Nicht zu empfehlen für Sauerkraut oder Kimchi.

Die guten Bewertungen sind mir ein Rätsel. Die Abdeckung mit einem Teller und einem Stein als Gewicht funktioniert nicht, wenn der Topf nicht vollständig gefüllt ist. Die Form sollte sich verjüngen oder zumindest gleichmäßig sein, sonst kippt der Teller um und die Gurken steigen nach oben. Trotz seines hübschen Aussehens kann ich diesen Topf nicht empfehlen.