Le Creuset Signature Bräter rund 22 cm kirschrot

Unser neuer Schmortopf hat den Test bestanden! Seine helle Emaille-Innenseite lässt sich viel einfacher reinigen als ein schwarzer Topf. Die ersten Gerichte sind ihm mit Bravour gelungen. Wir hätten ihn viel früher kaufen sollen und somit die teure Pleite mit dem alten deutschen Fabrikat vermeiden können. Ein echter Klassiker für die Küche!.

Die Anleitung warnte vor der Verwendung von metallhaltigen Kochutensilien und dem Reinigen in der Spülmaschine, um Schäden an der Emaille zu vermeiden. Da wir das nicht wussten, mussten wir den Kochtopf zurücksenden. Die Rückabwicklung war jedoch kundenfreundlich und wir erhielten schnell eine Rückerstattung.

Le Creuset Töpfe und Bräter sind großartig, aber ich musste einen Topf zurückschicken, da er zu klein war. Im Angebot wurde ein Fassungsvermögen von 2,4 Litern angegeben, aber der gelieferte Topf hatte nur einen Durchmesser von 20 cm anstatt der gewünschten 22 cm. Dies sollte im Angebot deutlicher gekennzeichnet werden! Trotzdem ist Le Creuset nur zu empfehlen, auch wenn es etwas teuer ist.

Bisher hat mich Le Creuset Töpfe nie enttäuscht. Dieser Fall war keine Ausnahme. Die Verarbeitung ist perfekt. Die Form und die finnische Ofenrot-Farbe sind eine Augenweide.

Einmal an das Kochen in emaillierten Gusstöpfen gewöhnt, möchte man keine anderen Töpfe mehr benutzen! Es ist wahr, dass Gusseisen etwas länger zum Aufheizen braucht. Aber wenn es erst einmal heiß ist, kann man die Temperatur gut regulieren. Der Topf eignet sich auch zum Servieren am Tisch, da Gusseisen die Temperatur lange hält. Obwohl etwas teuer, eine klare Empfehlung.

Der LeCreuset Signature Bräter ist eine hochwertige Ergänzung für jeden Kochliebhaber. Mit breiteren und leichter zu fassenden Griffen im Vergleich zur Tradition-Linie sowie einem hitzebeständigen Metallgriff am Deckel überzeugt er in Sachen Handhabung. Mit Platz für bis zu 6 Personen eignet sich der 22 cm Topf perfekt für Schmorgerichte.

Die Verarbeitung ist wie gewohnt hervorragend. Empfehlenswert ist die Signature-Linie im Vergleich zur Tradition. Beim Anbraten großer Portionen empfiehlt es sich jedoch, eine separate Pfanne zu verwenden. Alles in allem ein toller Bräter mit klarem Kauftipp!.