Kyocera FK Serie weiß Gemüse- und Obstmesser 11 cm (apfelgrüner Griff)

Diese Kyocera Messer kaufe ich immer wieder nach. Das 14cm Messer passt am besten in meine Hand. Sie sind äußerst leicht zu benutzen, bleiben lange scharf. Anders als Metallmesser haben sie keinen metallischen Geruch und schneiden mit einer erstaunlichen Präzision. Allerdings sind Keramikmesser hart, aber spröde. Ich schneide nur Gemüse und Obst, manchmal Fisch, weiches Fleisch oder Käse. Selbst das kann gefährlich sein. Ich habe bereits einige davon zerstört, indem ich Käse geschnitten habe, eine Knoblauchknolle geschnitten habe oder versehentlich mit der Spitze einen Porzellanteller berührt habe. Wenn ich sie breche, werfe ich sie weg und kaufe eine neue. Ich schärfe sie mit einer Diamantspitze. Es ist das Messer, das ich am häufigsten in meiner Hand halte.

Diese Messer sind einfach fantastisch! Sie sind so scharf und bleiben jahrelang in Top-Zustand, wenn man sie richtig behandelt. Ich habe bereits mehrere dieser Messer gekauft, auch als Geschenke für Freunde und Familie. Es lohnt sich definitiv, in Qualität zu investieren. Ich benutze sie täglich und bin jedes Mal beeindruckt von ihrer Schneidleistung. Es ist wichtig, sie gut zu pflegen, indem man sie nicht auf Porzellantellern schneidet und nicht in die Spülmaschine gibt. Vor Kurzem habe ich zwei Messer professionell schärfen lassen und sie sind wieder wie neu. Ich kann sie nur empfehlen - es lohnt sich, ein hochwertiges Messer zu besitzen!

Dieses Messer ist extrem scharf, schärfer als jedes Keramikmesser, das ich je hatte. Die Klinge ist dünn und schneidet mühelos durch weiche Tomaten, harte Karotten oder Brot. Ein großartiges Werkzeug, das jedoch mit Vorsicht behandelt werden sollte. Meine Frau und ich haben uns bereits damit geschnitten und sind nun entsprechend vorsichtig. Ich finde, dass dieses Messer niemals in die Hände von Kindern gelangen sollte. Es ist wirklich nichts für Anfänger. Ein Profi-Werkzeug ohne Zweifel!

Ich hatte eine umfangreiche Sammlung von Stahlmessern. Die Zeit hat gezeigt, dass das kleinste Keramikmesser vollkommen ausreicht, wenn man natürlich nicht den ganzen Tag Hokkaido-Kürbis oder Karotten essen möchte.

Dieses Messer ist scharf wie eine Rasierklinge und liegt komfortabel in der Hand. Es durchschneidet mühelos eine Tomate. Für den Preis hätte ich mir jedoch eine Schutzhülle gewünscht, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.

Diese Klinge ist einfach unschlagbar! Mit Leichtigkeit schneidet sie Dyneematauwerk, das normalerweise widerspenstig und zäh ist. Selbst ein Tauwerk mit einem Durchmesser von 10 mm wurde sauber durchtrennt. Ich bin so beeindruckt, dass ich jetzt auch ein paar dieser Messer für die Küche haben möchte. Dieses Messer werde ich nicht mehr hergeben!