Kuhn Rikon Jampur

Ich habe den Kuhn-Rikon WOK während des Cyber Monday gekauft und war von der robusten Bauweise und dem hochwertigen Design beeindruckt. Leider enttäuschte mich der WOK beim ersten Einsatz auf dem Herd, da der Boden sehr uneben war und das Gerät hin- und herkippte. Die Wärmeleitung ließ zu wünschen übrig. Schade, aber ich musste ihn zurücksenden. Danke an Amazon für die schnelle und unkomplizierte Rückabwicklung.

Tolle Option für Kochfeldbenutzer, unpassend für Gaskocher wie mich. Der abgeflachte Boden war nicht in der Beschreibung erwähnt. Die Qualität ist in Ordnung, aber für diejenigen, die gerne mit einem dünnen Wok kochen, enttäuschend. Das Aufheizen dauert zu lange und das Abkühlen ebenso. Das Kochen mit einem Wok erfordert dünnwandiges Kochgeschirr. Also, eher eine gute Pfanne als ein Wok.

Ich habe den Wok am Cyber Monday bestellt, da unser alter Wok nicht induktionsgeeignet war. Der neue Wok machte einen hochwertigen Eindruck und schien gut verarbeitet zu sein. Allerdings war er sehr schwer. Leider war ich enttäuscht, als ich ihn zum ersten Mal benutzte. Das Fleisch blieb sofort haften und ließ sich nicht braun braten. Das Ergebnis war nicht zufriedenstellend im Vergleich zu einer normalen Pfanne. Die Reinigung war ebenfalls problematisch, da Rückstände und Verfärbungen nicht entfernt werden konnten. Leider geht der Wok zurück. Schade, denn er sah wirklich toll aus!

Dank Blizangebot war dieser Wok aus Eisenguss ein bezahlbares "Schnäppchen", bei dem ich zuschlagen musste. Wirklich ein schönes Kocherlebnis mit diesem Qualitätsprodukt. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.