Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in médoc (35 cm / 27,5 x 22x5 cm / 8,9 Liter/ / 27 cm / 42,5 cm) Bräter

Seit Kurzem bereite ich gerne Braten für meine Familie zu und benötige viel Soße. Nach reiflicher Überlegung habe ich mich für diesen Topf entschieden und bin begeistert! Das schwarz ist einfach toll, und er macht sich gut auf dem Tisch. Leider hat der Deckel nach der ersten Reinigung leicht gerostet, was ein Hinweis auf das Einölen war, den ich nicht kannte. Insgesamt habe ich viel Freude beim Kochen mit diesem Topf!.

Der Preis ist hervorragend. Die Henkel sind fest verbunden und können sich nicht lösen, was für mich eine neue Erfahrung darstellt. Bei meinem alten Schmortopf war das nicht der Fall. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Produkt!.

Nach intensiver Recherche habe ich mir diesen Topf bestellt und bin begeistert von der Lieferung und dem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich verwende ihn hauptsächlich zum Brotbacken, und die Ergebnisse sind hervorragend. Meine ersten vier Brote sind sowohl optisch als auch geschmacklich ein Hit, mit einer perfekten Kruste.

Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert: Nach dem Abkühlen, was über eine Stunde dauert, genügt heißes Wasser und ein leichtes Abtrocknen. Ich öle die Ränder von Topf und Deckel zur Sicherheit ein, und das war's. Ich kann diesen Topf nur wärmstens empfehlen für alle, die leidenschaftlich Brot backen!.

Dieser Gusseisenbräter überzeugt durch sein robustes Design und hervorragende Leistung. Mit einem ordentlichen Gewicht ist er zwar nicht für zarte Hände geeignet, doch das macht ihn ideal für passionierte Kochliebhaber. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für saftige und aromatische Ergebnisse, ob beim Schmoren, Braten oder Brotbacken.

Besonders bemerkenswert ist der zarte Sonntagsbraten und die knusprige Kruste des selbstgebackenen Brotes. Zudem funktioniert der Bräter problemlos auf Induktionsherden. Beachten sollte man jedoch den höheren Reinigungsaufwand, der mit einer sorgfältigen Pflege belohnt wird.

Dieser Bräter ist ein Charakterstück für die Küche, perfekt für alle, die gerne kräftig anfassen und hochwertige Kochutensilien schätzen. Ideal für DIY-Küchenprofis!.

Nachdem ich mit meinem vorherigen Gusstopf unzufrieden war, entschied ich mich im Mai 2012, in diesen Topf zu investieren. Nun, im Dezember 2024, muss ich leider feststellen, dass auch dieser Topf nicht lange hält. Der Rand und der Boden zeigen Abplatzungen und Roststellen, was sehr frustrierend ist. Ich nutze ihn regelmäßig für Suppen, Nudeln und Eintöpfe, ohne Metallbesteck und ohne Spülmaschine.

Trotz des hohen Preises erweist sich die Qualität als enttäuschend. Es ist schade, denn der Topf machte anfangs einen erstklassigen Eindruck. Er ist schwer und stabil, und ich war anfangs sehr zufrieden. Leider hat sich die Investition am Ende nicht gelohnt.