KAI Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm

Name: KAI Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm
Brand: Kai
SKU: 04901601382952
Availability: InStock

Damastmesser

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Datenblatt

Produkttyp

Damastmesser - Yanagiba

Materialeigenschaften

rostfrei

Klingenmaterial

32 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl

Griffmaterial

Pakkaholz

Schliffart

einseitig

Hersteller

Kai , Kai Küchenmesser (116)

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Produktbeschreibung

Einleitung

In der Küche muss die Ausstattung stimmen! Mit dem Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm (Yanagiba) trifft man sicher eine gute Wahl.

Eigenschaften & Allgemeine Daten

Bei der Fertigung der Klinge hat man hauptsächlich auf Damaszener-Stahl (rostfrei) gesetzt. Beim Griffmaterial setzt man hier auf Pakkaholz. In Sachen Härte bietet das Messer einen Wert von 61 HRC.

Das Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm besitzt eine Klingenlänge von 24 cm.

Eigenschaften & Allgemeine Daten KAI Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm

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KAI VG-0005, KAI Shun Pro Sho Yanagibamesser 24 cm - VG-10 Stahl - Griff Pakkaholz

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Produktinformationen

Allgemeine Daten

Produkttyp

Damastmesser, Yanagiba

Serie

KAI Shun Pro Sho

Eigenschaften

Griffmaterial

Pakkaholz

Härte

61 HRC

Klingenmaterial

32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl

Materialeigenschaften

rostfrei

Schliffart

einseitig

Maße & Gewicht

Klingenlänge

24 cm

Messerlänge

36,2 cm

Weitere Daten

Bemerkung

ornamentale Prägung der Klinge durch Ätzung / japanisches Design

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