Ibili Natura Bratpfanne 16 cm

Nachdem die erste Lieferung beschädigt ankam, war die zweite Lieferung glücklicherweise in Ordnung, obwohl die Innenverpackung nicht geeignet war. Ein kurzes Abspülen und dann der erste Test - ES FUNKTIONIERT! Das Wenden ist ein wenig knifflig (vorher die zweite Seite mit einem öligen Papiertuch einfetten), aber es klappt. Allerdings sollte man schnell sein beim Wenden, sonst tropft es heraus. Uns gefällt die Pfanne. Wir werden sie wieder kaufen, wenn die Beschichtung irgendwann abgenutzt ist. Tipp: "Gemüsepfannkuchen"; Gemüse fein raspeln/schneiden und mit reichlich Ei als Bindemittel vermischen. Nach Belieben würzen und in die Pfanne geben; langsam von beiden Seiten backen. Fertig. Perfekt für Gemüseliebhaber, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten ;-)

Die Qualität dieser Pfannen ist in Ordnung, aber sie sind nicht besonders hochwertig verarbeitet und werden wahrscheinlich nicht lange halten. Im Moment kleben die Tortillas nicht am Pfannenboden. Die Handhabung ist sehr praktisch, um die Tortilla zu wenden und auf beiden Seiten gut zuzubereiten, viel besser als mit einem Teller.

Die Qualität und Handhabung dieser Pfanne sind hervorragend. Ich habe sie speziell für die Zubereitung von Kaiserschmarrn bestellt, da ich das Wenden erleichtern wollte. Die Pfanne ist dafür perfekt geeignet. Vor dem Wenden sollte man etwas Margarine in die Pfanne geben und diese auch mit etwas Margarine einfetten. Dann den Herd auf mittlere Hitze einstellen. Das Wenden mit der kleinen Pfanne mit der Lasche ist einfach: einhaken, umdrehen, fertig. Ich achte darauf, die Oberfläche nicht zu beschädigen und benutze daher Holzlöffel oder -spatel. Zur Reinigung nutze ich Spülmittel und ein kratzfreies Tuch. Mein Kaiserschmarrn ist perfekt gelungen und schmeckte besser als in jeder Alm-Ski-Hütte. Dazu gab es selbstgemachtes Apfelmus und Rotweinzwetschgen. Insgesamt bin ich absolut begeistert von dieser Pfanne!

Diese Pfanne ist super! Sie haftet nicht an und funktioniert sogar auf meiner Induktionsplatte. Die Möglichkeit, die Pfanne auseinanderzunehmen und nur eine Seite zu verwenden, ist äußerst praktisch. Der Preis war etwas hoch, aber insgesamt bin ich zufrieden. Das ist das Wichtigste.

Omelettes sind in der Küche immer eine gute Idee - schnell, gesund und vielseitig. Aber das perfekte Umdrehen kann eine Herausforderung sein. Hier kommt die Omelettepfanne ins Spiel: mit dem praktischen Design gelingen perfekte Omelettes im Handumdrehen. Die kleine Omelettepfanne hat leider bei manchen Induktionsherden Probleme, aber die Rücksendung war unkompliziert. Für perfekte Omelettes in der Singleküche empfehle ich eine mittelgroße Pfanne, etwa 20 cm. Mit dieser Größe hat man genug Platz für eine Portion und die Pfanne wird von den meisten Herden erkannt. Probiere es aus und genieße leckere Omelettes jeden Tag!

Diese Pfanne für Induktionsherde ist wirklich top! Die Wärmeleitfähigkeit ist hervorragend, sodass man die Hitze meist eine Stufe niedriger einstellen kann. Die Ergebnisse sind beeindruckend.