GEFU Gemüsehobel RASPINI, Edelstahl 18/10, (1-St), extrascharfe Klinge

Der Küchenhobel erfüllt seinen Zweck perfekt – Zwiebeln lassen sich damit mühelos hobeln. Wie lange die Klinge scharf bleibt, kann ich noch nicht sagen, doch Verarbeitung und Ergebnis überzeugen bisher.

Gemüsehobel aus Edelstahl mit 7,5 cm V-Messer – ideal für breite Gemüse wie Fenchel. Stufenlos verstellbare Scheibendicke, scharfes Schneideergebnis, leicht zu reinigen. Rutschfester Fuß und ergonomischer Griff sorgen für Sicherheit. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis, klare Kaufempfehlung.

Seit einigen Monaten nutze ich diesen Küchenhobel regelmäßig: sehr scharf, handlich und leicht zu reinigen. Die verstellbare Klinge ermöglicht müheloses Hobeln von Käse, Gemüse, Obst und nicht zu harter Wurst in der gewünschten Stärke.

Ich habe mich noch nie so sicher gefühlt, 5 Sterne zu vergeben. Die hochwertige Materialverarbeitung, das zeitlose Design ohne Überflüssiges und der einstellbare Mechanismus überzeugen mich. Der Hobel arbeitet tadellos.

Extrem stabil und der Abstand zur Schneide bleibt beim Reiben von Gurken, Karotten und anderen Lebensmitteln konstant. Hervorragend für gleichmäßige Gurkenscheiben und ebenso für andere Lebensmittel.

Der Hobel überzeugt mit seiner stufenlosen Einstellung der Scheibendicke und stabiler Bauweise. Leider bleibt die „extrascharfe“ Klinge hinter den Erwartungen zurück; Tomaten lassen sich damit kaum schneiden und auch Gurken werden nicht optimal verarbeitet. Die Klinge ist ebenso scharf oder eher stumpf wie die meines 20 Jahre alten Hobels, den ich durch den Gefu ersetzen wollte. Enttäuschend für diejenigen, die Wert auf präzise Schnitte legen.