Benriner BN-95W-1 Mandoline weiß

Die Benriner Mandoline enttäuscht mit ihrer Fehlkonstruktion und der mangelnden Schneideleistung bei härterem Gemüse. Das Material ist brüchig und die Einstellungen nicht ausgereift. Im Vergleich zu einer einfachen Billig-Mandoline schneidet sie deutlich schlechter ab und ist keine Empfehlung wert. Enttäuschend für diejenigen, die auf japanische Ingenieurskunst gehofft haben. Leider ist eine Rückgabe nach dem ersten Gebrauch nicht mehr möglich. Besser investiert man in eine qualitativ hochwertigere Alternative.

Ich habe diesen Benriner gebraucht von Amazon Warehouse gekauft. Anfangs war ich nicht beeindruckt von der Schärfe und Handhabung, ich hatte so viel darüber gelesen, dass meine Erwartungen wahrscheinlich zu hoch waren... oder es ist auch möglich, dass das Produkt, das ich erhalten habe, doch nicht in perfektem Zustand war. Ein Jahr ist vergangen und jetzt ist es einfach zu stumpf und liegt unbenutzt in meiner Schublade: es ist viel einfacher, schneller, sicherer und wirtschaftlicher, mein gutes altes Messer zu benutzen. Enttäuscht.