Franz Güde Güde Alpha Porterhouse Steakmesser 12 cm - Olive

Wir nutzen bereits seit geraumer Zeit die hochwertigen Alpha-Messer von Güde in unserer Küche und sind äußerst zufrieden. Nun haben wir uns auch für das Grillen einen Satz Steakmesser mit den dazugehörigen Gabeln angeschafft. Der Preis für die Messer ist für diese Qualität absolut gerechtfertigt, auch wenn die Gabeln überraschend teurer sind – dennoch überzeugen sie durch ihre exzellente Verarbeitung.

Achtung! Sehr scharf! :-) Die Güde Messer, besonders die Sonderserien, überzeugen durch Funktionalität und ansprechendes Design. Hervorragende Verarbeitung und das hochwertige Eichenholz liegen angenehm in der Hand. Steakliebhaber sollten sich dieses Messer definitiv nicht entgehen lassen!.

Ich habe das Güde Spickmesser der ALPHA-OLIVE Serie erworben und bin begeistert! Obwohl ich zuvor ein anderes Güde Messer hatte, bereue ich diesen Kauf nicht. Das Spickmesser kann viele Aufgaben hervorragend meistern – oft sogar besser. Die Griffe könnten zwar länger sein, was für größere Hände nicht ideal ist, doch die Schärfe der Klinge ist beeindruckend. Das Schneiden mit diesem Messer macht richtig Freude. Ich werde es auf jeden Fall behalten!.

Dieses kleine Messer ist für meine Hände (Handschuhgröße M) kaum zu handhaben. Die Grifflänge und der Umfang sowie die winzigen Holzschalen verleihen ihm eher den Charakter eines Spielzeugs. Leider ist es dafür viel zu teuer. Ein enttäuschendes Produkt, das ergonomisch ungenügend ist.