F. DICK Küchenmesser, Superior (Messer mit Klinge 10 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 84050102, Schwarz, 18.9 cm

Dieses Tomato Knife ist filigran und extrem scharf. Es schneidet Tomaten, auch weiche, sehr präzise. Der Wellenschliff gleitet durch das Gemüse wie durch Butter. Auch bei anderen Gemüsesorten ein Genuss. Top Qualität!.

Dick ist eine bekannte Marke unter Profis. Das Messer erfüllt seinen Zweck perfekt: Es ist scharf und liegt gut in der Hand. Ideal für Gemüse und als Officemesser.

Habe dieses Küchenmesser als Geschenk erhalten. Trotz zahlreicher deutlich teurerer Messer ist es das schärfste im Set. Die Klinge lässt sich bis zum 2000er Stein, sicher noch feiner, extrem scharf abziehen.

Die Schärfe hält nicht ewig, was angesichts des verwendeten Stahls akzeptabel ist. Ein überzeugender Beleg, dass ein günstiges Messer sehr gut zum Schneiden in der Küche taugt. Preis-Leistungs-Tipp: Im Fachhandel sollte es nicht mehr als ~11,00 € kosten; ich habe es dort bereits für unter 9 € gesehen.

Dieses Dick-Messer liegt optimal in der Hand, ist besonders scharf und ermöglicht präzises Schneiden. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl wird empfohlen. Wir verwenden bereits seit rund 20 Jahren ein anderes Gemüsemesser von Dick und sind nach wie vor zufrieden. Daher eine klare Kaufempfehlung für dieses hochwertige Produkt.

Schau dir die Fotos an: Ich dachte, ich bin klug und kaufe das gleiche Messer wieder, um es zu meinem Messerset passen zu lassen. Es ist bereits 20 Jahre alt. Leider hat das kleine Messer (auf der rechten Seite des Bildes) nun den Geist aufgegeben, da das Griffstück gebrochen ist. Positiv ist, dass die Serie immer noch existiert 👍 Jedoch ist die Klinge deutlich dünner und das Griffstück wirkt weniger robust.

Für das alte Set würde ich 4-5 Sterne vergeben, aber das neue Messer bekommt nur 4 von mir. Frag mich in 20 Jahren nochmal, ob es immer noch funktioniert!.