Clément Rhum Vieux Select Barrel 0,7l 40%

Dieser Rum ist mein Favorit im Moment und das zu einem angemessenen Preis. Er ist recht holzig und kaum süß. Nicht unbedingt für Cocktails geeignet, sondern eher pur zu genießen, vielleicht mit ein paar Tropfen Limette. Toller Stoff.

Dieser Rum aus Martinique unterscheidet sich deutlich von anderen Rumsorten aufgrund seines frischen Zuckerrohrsafts statt Zuckermelasse. Dadurch entstehen einzigartige Aromen von Zitrusfrüchten und Pfeffer. Der fruchtige Geschmack erinnert eher an Cachaça als an traditionellen Rum. Ob pur oder in Cocktails, dieser Rum überrascht mit seinem einzigartigen Geschmack. Perfekt für Liebhaber von fruchtigen Noten und ungewöhnlichen Rumvarianten. 4-5 Sterne, abhängig von den Erwartungen. Ideal für Genießer, die sich auf ein neues Geschmackserlebnis einlassen möchten. Probieren Sie ihn pur oder mixen Sie ihn mit Zitrusfrüchten für eine harmonische Kombination. Ein Muss für Rumliebhaber, die das Besondere suchen.

Ich war gespannt darauf, meinen ersten Rhum agricole zu testen, aber leider wurde ich enttäuscht. Der Geruch war stark und kratzend, weit entfernt von fruchtig und süß. Beim Probieren war der Geschmack für mich einfach widerlich und ekelhaft. Ich trinke Rum immer pur und bei Zimmertemperatur, aber selbst so konnte ich diesen nicht genießen. Es war schade um das Geld, aber ich versuchte, ihn in einem Cocktail zu verwenden, um ihn loszuwerden. Vielleicht ist es übertrieben, aber ich denke sogar darüber nach, eine Probe zur Analyse zu schicken. Der rum schmeckt so sprittig, dass ich glaube, es könnte mehr als nur Ethanol enthalten. Entschuldigung für die vielleicht übertriebene Bewertung, aber das war einfach mein subjektives Empfinden.

Außergewöhnlicher Rum, sehr dezent, unaufdringlich. Hat für mich geschmacklich eine Nähe zu Highland Whisky. Keine aufgesetzten Aromen. Hat mir toll gefallen und geschmeckt. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.