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Entsafter Test

FAKTEN: Die besten Entsafter mit Testberichte & Bewertungen

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Kein anderes Volk auf der Erde trinkt so gerne Saft wie die Deutschen und tatsächlich gehört das süße Getränk in vielen Haushalten zur täglichen Ernährung dazu. Zwar hat man dabei eine sehr große Auswahl, wenn es um fertig abgepackte Säfte im Getränkeregal geht, doch wer viel Saft trinkt und den Genuss vollends auf das höchste Niveau erheben möchte, ist mit eigens gepresstem Saft sicherlich am besten beraten.

Wer dabei allerdings zuerst an das mühsame Pressen per Hand, etwa mithilfe einer Zitruspresse, denkt, der ist nicht mehr ganz auf dem aktuellen Stand. Längst gibt es elektronische Haushaltshilfen, die genau dafür konzipiert wurden, Verbrauchern im Alltag schnell und bequem zum selbst gepressten Saft zu verhelfen...weiterlesen

Bosch MES 4010
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  • nur Testsieger anzeigen 14
1 Bosch MES 4010 ab 155,94 € Bosch MES 4010 Testbericht.de-Note für 93% Bosch MES 4010 93 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Sieb-Filter, Zentrifuge
  • Hochwertige Fertigung und Benutzerfreundlichkeit: Diese Ausführung überzeugt durch erstklassige Fertigung und einfache Handhabung. Alle Bestandteile integrieren sich perfekt.
2 Philips Viva Collection HR1889/70 ab 151,00 € Philips Viva Collection HR1889/70 Testbericht.de-Note für 93% Philips Viva Collection HR1889/70 93 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Saftbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • Die Nutzung dieses Küchenhelfers ist durchgängig nutzerorientiert gestaltet und die erste Inbetriebnahme gestaltet sich sehr einfach.
3 Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153 ab 169,99 € Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153 Testbericht.de-Note für 96% Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153 96 / 100 Ausstattung: Deckel, Edelstahlsieb, Messskala, Spritzschutz, Stopfer, Tresterbehälter Betriebsart: elektrisch Durchmesser Einfüllschaft: 8,4 cm
  • Mit dem 3-in-1-Gerät können Sie Entsaften, Mixen und Zerkleinern, was Ihre Küchenarbeit erheblich erleichtert.
4 Gastroback Slow Juicer Advanced Vital (40145) ab 119,00 € Gastroback Slow Juicer Advanced Vital (40145) Testbericht.de-Note für 95% Gastroback Slow Juicer Advanced Vital (40145) 95 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Messskala Entsaftungstechnik: Pressschnecke
  • Die Fähigkeit, eine beeindruckende Menge an Saft aus verschiedenen Lebensmitteln zu extrahieren, ist bemerkenswert.
5 Severin ES 3571 ab 100,34 € Severin ES 3571 Testbericht.de-Note für 89% Severin ES 3571 89 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Obst, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Reinigungsbürste Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Pressschnecke
  • viel Zubehör
6 Severin ES 3570 ab 64,90 € Severin ES 3570 Testbericht.de-Note für 84% Severin ES 3570 84 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Reinigungsbürste, Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • Der Entsafter ermöglicht eine effektive Saftextraktion, was eine hohe Ausbeute an Saft bedeutet.
7 Ninja JC100EU ab 169,99 € Ninja JC100EU Testbericht.de-Note für 93% Ninja JC100EU 93 / 100 Ausstattung: Reinigungsbürste, Saftbehälter, Tresterbehälter Betriebsart: elektrisch Betriebsspannung: 220 - 240 V
  • Das Zusammenbauen und Bedienen des Entsafters ist unkompliziert und spart Zeit.
8 Philips Viva Collection HR1832/00 ab 72,68 € Philips Viva Collection HR1832/00 Testbericht.de-Note für 86% Philips Viva Collection HR1832/00 86 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Kabelaufwicklung, Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • hohe Saftausbeute
9 Panasonic MJ-L700KXE ab 239,90 € Panasonic MJ-L700KXE Testbericht.de-Note für 96% Panasonic MJ-L700KXE 96 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Ein-/Aus-Schalter Komforteigenschaften: Einfüllschacht für ganze Früchte, Tropfstopp
  • große Saftausbeute
10 Braun SJ 3100 WH ab 80,70 € Braun SJ 3100 WH Testbericht.de-Note für 93% Braun SJ 3100 WH 93 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Edelstahlsieb, Kabelaufwicklung, Reinigungsbürste, Saftbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • einfache Handhabung
Westmark Limetta 3091 227R ab 6,87 € Westmark Limetta 3091 227R Testbericht.de-Note für 98% Westmark Limetta 3091 227R 98 / 100 Anwendung: Zitrone Ausstattung: Fruchtfleischsieb Betriebsart: manuell
  • Die Westmark Limetta benötigt ähnlich wenig Kraftaufwand wie eine elektrische Presse, was sie besonders benutzerfreundlich macht.
Caso SJW 500 ab 119,98 € Caso SJW 500 Testbericht.de-Note für 93% Caso SJW 500 93 / 100 Ausstattung: Reinigungsbürste, Tresterbehälter Betriebsart: elektrisch Betriebsspannung: 3,3 V
  • ordentliche Ausstattung
Steba ZP 3 ab 44,35 € Steba ZP 3 Testbericht.de-Note für 86% Steba ZP 3 86 / 100 Leistung: 100 W Abmessungen: 15x28x22,5 cm (BxHxT) Gewicht: 2,1 kg
  • gute Saftausbeute bei Orangen
Moulinex Vitapress Direct Serve PC603D10 ab 56,99 € Moulinex Vitapress Direct Serve PC603D10 Testbericht.de-Note für 92% Moulinex Vitapress Direct Serve PC603D10 92 / 100 Anwendungen: Limette, Orange, Zitrone Ausstattung: 3 verschieden große Presskegel, Tresterbehälter, Tropfstopp Betriebsart: elektrisch
  • Moulinex' Zitruspresse produziert einen gleichmäßig und gut gemischten Saft, was ein angenehmes Trinkerlebnis verspricht.
Kenwood PureJuice JMP400WH ab 118,98 € Kenwood PureJuice JMP400WH Testbericht.de-Note für 86% Kenwood PureJuice JMP400WH 86 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Komforteigenschaften: Rückwärts-Funktion, Tropfstopp Gehäusematerial: Kunststoff
  • geringer Platzbedarf
Philips Avance Collection HR1949/20 ab 236,99 € Philips Avance Collection HR1949/20 Testbericht.de-Note für 91% Philips Avance Collection HR1949/20 91 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Obst, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: App, Einfülltablett Entsaftungstechnik: Pressschnecke
  • Saftbehältnis besitzt einen Deckel
Sage Appliances Sage The Big Squeeze SJS700 ab 455,00 € Sage Appliances Sage The Big Squeeze SJS700 Testbericht.de-Note für 98% Sage Appliances Sage The Big Squeeze SJS700 98 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Entsaftungstechnik: Pressschnecke Komforteigenschaften: Rückwärts-Funktion, Tropfstopp
  • Praktischer Griff zum Tragen
Philips HR1856/70 ab 89,00 € Philips HR1856/70 Testbericht.de-Note für 92% Philips HR1856/70 92 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Kabelaufwicklung Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • gute Verarbeitungsqualität
WMF Stelio Citruspresse 416030012 ab 41,99 € WMF Stelio Citruspresse 416030012 Testbericht.de-Note für 90% WMF Stelio Citruspresse 416030012 90 / 100 Anwendungen: Limette, Orange, Zitrone Ausstattung: 2 verschieden große Presskegel, Deckel, Fruchtfleischsieb Betriebsart: elektrisch
  • hochwertige Verarbeitung
Braun Multiquick 5 J 500 BK ab 103,72 € Braun Multiquick 5 J 500 BK A Testbericht.de-Note für 88% Braun Multiquick 5 J 500 BK 88 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Saftbehälter, Spritzschutz, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Zentrifuge
  • inklusive Tropfstopp
Novis Vita Juicer rot 6511.02.20 ab 359,00 € Novis Vita Juicer rot 6511.02.20 Testbericht.de-Note für 100% Novis Vita Juicer rot 6511.02.20 100 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Entsaftungstechniken: Presskegel, Zentrifuge Komforteigenschaften: Tropfstopp, direkter Saftauslauf, elektronische Drehzahlregelung
  • tolle Ergebnisse
Braun Multiquick 7 J700 ab 126,48 € Braun Multiquick 7 J700 B Testbericht.de-Note für 86% Braun Multiquick 7 J700 86 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Saftbehälter, Spritzschutz, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Zentrifuge
  • gute Leistung
CASO Design SJW 300 ab 97,90 € CASO Design SJW 300 Testbericht.de-Note für 91% CASO Design SJW 300 91 / 100
  • Die Inbetriebnahme des Entsafters ist unkompliziert und der Auspressvorgang ist zügig abgeschlossen, was eine erhebliche Zeitersparnis bedeutet.
Arendo Horizontal Slow Juicer (305375) ab 79,94 € Arendo Horizontal Slow Juicer (305375) Testbericht.de-Note für 92% Arendo Horizontal Slow Juicer (305375) 92 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Gemüse, Obst, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Reinigungsbürste, Saftbehälter, Tresterbehälter Komforteigenschaften: getrennte Saft- und Tresterausgabe
  • Besonders bei weichen Lebensmitteln ist der Auspressvorgang zügig und effizient.
Panasonic MJ-L501 schwarz ab 191,00 € Panasonic MJ-L501 schwarz A Testbericht.de-Note für 92% Panasonic MJ-L501 schwarz 92 / 100 Produkttyp: Slow Juicer Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Entsaftungstechnik: Pressschnecke
  • Die Menge des erzeugten Safts ist in allen Fällen bemerkenswert und beeindruckend.
Eta Orangino ETA203390000 ab 31,99 € Eta Orangino ETA203390000 Testbericht.de-Note für 91% Eta Orangino ETA203390000 91 / 100 Zweibahniger Betrieb: Ja Deckel: Ja Einstellung der Dichte: Nein
  • 2 Presskegel für verschiedene Fruchtgrößen
Philips Avance Collection HR1921/20 ab 169,90 € Philips Avance Collection HR1921/20 Testbericht.de-Note für 85% Philips Avance Collection HR1921/20 85 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Kabelaufwicklung, Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Zentrifuge
  • Erzielt gute Ergebnisse bei der Saftausbeute, effektiv für den täglichen Gebrauch
Westmark Zitruspresse 16,5 cm ab 19,01 € Westmark Zitruspresse 16,5 cm Testbericht.de-Note für 96% Westmark Zitruspresse 16,5 cm 96 / 100 Anwendung: Zitrone Ausstattung: Fruchtfleischsieb Betriebsart: manuell
  • Die Westmark-Presse besticht durch ihre schicke Edelstahloptik, die dem Gerät eine hochwertige Ausstrahlung verleiht.
Gastroback Design Multi Juicer Digital Plus 40152 ab 189,99 € Gastroback Design Multi Juicer Digital Plus 40152 Testbericht.de-Note für 95% Gastroback Design Multi Juicer Digital Plus 40152 95 / 100 Anwendungen: Babynahrung, Gemüse, Obst, Smoothies Ausstattung: Deckel, Edelstahlsieb, Spritzschutz Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • gute Verarbeitungsqualität
Russell Hobbs Slow Juicer 25170-56 ab 110,00 € Russell Hobbs Slow Juicer 25170-56 Testbericht.de-Note für 89% Russell Hobbs Slow Juicer 25170-56 89 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sorbet, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Deckel, Kabelaufwicklung, Reinigungsbürste, Saftbehälter, Tresterbehälter Komforteigenschaften: getrennte Saft- und Tresterausgabe
  • unkomplizierte Handhabung
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Entsafter Testberichte

Testmagazin: 2 Zentrifugalentsafter im Vergleich

03/2024 - Testmagazin

2 Zentrifugalentsafter im Vergleich

In der modernen Küchentechnik spielen Zentrifugalentsafter eine zentrale Rolle, indem sie eine schnelle und effiziente Möglichkeit bieten, frische Säfte zu pressen. Wir konzentrieren uns auf zwei Modelle, die in einem Vergleichstest des ETM Testmagazins herausstachen: den Bosch MES4010 und den eta Fresher II ETAS03290000. Diese Analyse soll Licht auf die Unterschiede in Technik, Leistung, Handhabung und Sicherheit werfen. Zentrifugalentsafter nutzen eine hohe Drehzahl, um Saft effizient von Fruchtfleisch zu trennen. Beide Modelle haben einen breiten Schacht,...

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Testmagazin: 7 Entsafter im Vergleich

03/2024 - Testmagazin

7 Entsafter im Vergleich

In der Welt der gesunden Ernährung nehmen Obst und Gemüse eine Schlüsselposition ein. Sie liefern essenzielle Nährstoffe für den menschlichen Körper. Slow Juicer ermöglichen es, aus einer Vielzahl von Lebensmitteln schnell und effizient Säfte zu gewinnen, ohne dabei wichtige Vitamine und Mineralien zu verlieren. Dieser Vergleichstest untersucht sieben führende Slow Juicer auf dem Markt, beleuchtet ihre Merkmale, Leistungen und eignet sich für verschiedene Benutzerprofile. Slow Juicer eignen sich für alle, die auf einfache Weise nährstoffreiche Säfte...

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ImTest: 5 Entsafter Im Vergleich

05/2023 - ImTest

5 Entsafter Im Vergleich

In einer Welt, in der Gesundheit und Wohlbefinden zunehmend in den Vordergrund rücken, gewinnt die Zubereitung von frischem Saft aus Obst und Gemüse an Popularität. Entsafter bieten eine praktische Möglichkeit, die tägliche Dosis an Vitaminen und Nährstoffen in einer köstlichen und leicht konsumierbaren Form zu sich zu nehmen. Vor diesem Hintergrund hat IMTEST fünf moderne Entsafter untersucht, um zu ermitteln, welches Gerät die beste Leistung in puncto Saftausbeute, Handhabung, Reinigung und Energieeffizienz bietet. Frisch gepresster Saft...

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Haus & Garten Test: 4 Slowjuicer im Test

04/2023 - Haus & Garten Test

4 Slowjuicer im Test

Smoothies, Säfte, Suppengrundlagen: Entsafter können für all diese kulinarischen Vorhaben unentbehrlich sein. Besonders Slowjuicer versprechen durch ihr sanftes Verfahren eine besonders hohe Saftqualität. Das Magazin “Haus & Garten Test” hat vier Slowjuicer und zum Vergleich einen kräftigen Zentrifugalentsafter unter die Lupe genommen. Slowjuicer, auch Kaltentsafter genannt, sind Entsafter, die Früchte und Gemüse besonders schonend verarbeiten. Anstatt durch Zentrifugalkraft, wie es bei herkömmlichen Saftpressen der Fall ist, pressen Slowjuicer das Saftgut mithilfe einer Schnecke, die sich mit...

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Haus & Garten Test: 6 Elektrische Zitruspressen im Rampenlicht

03/2023 - Haus & Garten Test

6 Elektrische Zitruspressen im Rampenlicht

Wenn es um Frische, Qualität und Geschmack von Fruchtsäften geht, sind elektrische Zitruspressen kaum zu schlagen. Sie machen das Saftpressen nicht nur einfacher, sondern auch effizienter. Zudem bieten sie oft zusätzliche Funktionen, wie die Möglichkeit, die Menge des zurückbleibenden Fruchtfleisches zu regulieren. Dies erlaubt es Benutzern, den Saft nach ihren Vorlieben zu personalisieren. Der Kauf einer Zitruspresse kann jedoch eine Herausforderung sein, da verschiedene Modelle unterschiedliche Merkmale und Leistungsstärken bieten. Hier setzt der aktuelle Test...

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Entsafter Ratgeber

  • 1. Frische Säfte Zuhause Selbst Herstellen
  • 2. Vorteile von selbst gepresstem Saft
  • 3. Verschiedene Arten im Überblick
  • 4. Entsafter vs. Smoothie-Maker - Der kleine aber feine Unterschied
  • 5. Glossar

Frische Säfte Zuhause Selbst Herstellen

Kein anderes Volk auf der Erde trinkt so gerne Saft wie die Deutschen und tatsächlich gehört das süße Getränk in vielen Haushalten zur täglichen Ernährung dazu. Zwar hat man dabei eine sehr große Auswahl, wenn es um fertig abgepackte Säfte im Getränkeregal geht, doch wer viel Saft trinkt und den Genuss vollends auf das höchste Niveau erheben möchte, ist mit eigens gepresstem Saft sicherlich am besten beraten.

Wer dabei allerdings zuerst an das mühsame Pressen per Hand, etwa mithilfe einer Zitruspresse, denkt, der ist nicht mehr ganz auf dem aktuellen Stand. Längst gibt es elektronische Haushaltshilfen, die genau dafür konzipiert wurden, Verbrauchern im Alltag schnell und bequem zum selbst gepressten Saft zu verhelfen. Hier aber gibt es viele Geräte zur Auswahl und diese unterscheiden sich zum Teil deutlich hinsichtlich ihres Funktionsprinzips und des Preises.

Vorteile von selbst gepresstem Saft

Zwar gibt es auch im Einzelhandel einige gute Säfte zu erstehen, doch die Vorteile von selbst gepresstem Saft sind im Vergleich nichtsdestotrotz gewaltig. Dies ist dabei im Großen und Ganzen unabhängig von der Art des Entsafters und vereint alle Unterkategorien. Selbst gepresster Saft wird nicht nur als schmackhafter und natürlicher empfunden, er enthält auch deutlich mehr Vitamine und Nährstoffe als Saft aus dem Tetra Pak. Dies liegt vor allem an der Herstellungsweise von kommerziell erhältlichem Saft.

Dieser ist meist nur mit Wasser verdünntes Konzentrat, welches auf eine hohe Temperatur erhitzt und anschließend mit Vitaminen angereichert wird. Für den Geschmack sorgen Zucker und nicht selten künstliche Aromen. Vom eigentlichen Geschmack und den ursprünglichen Inhaltsstoffen bleibt in diesem Verfahren kaum etwas übrig. Wer das pure Paket aus gesunden Inhaltsstoffen und natürlicher Süße genießen will, kommt um eigens gepressten Saft nicht herum. Gleichzeitig hat man jederzeit vollen Überblick über eventuell zusätzlich beigefügte Inhaltsstoffe. Nicht zuletzt kann sich ein Entsafter auch finanziell lohnen. Zwar stellt die Anschaffung eine Investition dar, doch Modelle mit einer guten Ausbeute können auf lange Sicht Geld sparen.

Verschiedene Arten im Überblick

Zentrifugal-Entsafter

Bei im Handel erhältlichen Geräten ohne zusätzliche Bezeichnung handelt es sich meistens um Zentrifugal-Entsafter. Hier kommt das Prinzip der Zentrifugation zum Einsatz, durch das das im Gerät befindliche Gut äußerst schnell und effizient von seinem Saft befreit wird. Als Gut kommen sowohl Obst als auch Gemüse in Frage mit der Ausnahme von besonders faserigem Gemüse. Sie arbeiten äußerst schnell und kommen auch mit größeren Mengen an Lebensmitteln gut klar. Sie werden aufgrund dieser Eigenschaften gerne in der Gastronomie genutzt. Allerdings hat das Verfahren auch Nachteile. Aufgrund der hohen Geschwindigkeiten kommt es bei der Zentrifugation zu hohen Temperaturen, die zur Oxidation der Inhaltsstoffe und damit auch der wichtigen Vitamine führt. Außerdem sind sie relativ laut. Zentrifugierter Saft sollte zügig nach dem Pressen getrunken werden, da er recht schnell an Qualität verliert.

Vorteile
  • Hohe Geschwindigkeit
  • Kann für größere Mengen an Lebensmitteln genutzt werden
  • Sowohl Obst als auch Gemüse (mit Ausnahme von faserigem Gemüse) kann entsaftet werden
Nachteile
  • Oxidation wichtiger Inhaltsstoffe
  • Hohe Lautstärke im Betrieb
  • Schneller Verfall der Saftqualität

Elektrische Zitruspressen

Elektrische Zitruspressen erinnern stark an klassische, manuelle Zitruspressen und sind auch an diese angelehnt. Sie eignen sich im Prinzip nur für das Entsaften von Zitrusfrüchten und bieten in den meisten Fällen nur Platz für eine einzige Frucht gleichzeitig, weshalb sie für das Herstellen großer Saftmengen eher umständlich sind. Auf der anderen Seite geschieht das Entsaften hier ungemein schonend, da dasselbe Prinzip wie bei einer normalen Zitruspresse zur Anwendung kommt. Gleichzeitig ist der Prozess für den Nutzer aber genauso komfortabel wie bei einem anderen elektronischem Entsafter, da das Gerät die meiste Arbeit automatisch erledigt. Ein weiterer Vorteil ist, dass elektrische Zitruspressen oft leicht und kompakt ausfallen, sodass sie sich einfach lagern und transportieren lassen. Aus demselben Grund sind sie außerdem meist einfach zu reinigen.

Vorteile
  • Schonende Entsaftung mit Beibehaltung der meisten Inhaltsstoffe
  • Leicht und kompakt
  • Einfach zu reinigen
Nachteile
  • Nur für das Entsaften von Zitrusfrüchten geeignet
  • Für das Herstellen großer Saftmengen eher umständlich

Elektrische Saftpressen/Slow Juicer

Eine Verallgemeinerung des „Press-Prinzips“ findet man bei elektrischen Saftpressen, die häufig unter dem Namen Slow Juicer zu finden sind. Der Name ist dabei Programm, denn im Vergleich zu einem Zentrifugal-Entsafter arbeiten die Pressen deutlich langsamer, weshalb man länger auf seinen Saft warten muss. Außerdem ist es nötig, Obst und Gemüse vor dem Entsaften zu zerkleinern. Die Ergebnisse sind dafür auf deutlich besser als bei der Zentrifugation. Durch Pressen erhaltene Säfte werden im Prozess nicht erwärmt und verlieren daher keine wertvollen Nährstoffe und Vitamine. Außerdem behalten sie selbst über längere Zeit ihren Geschmack, weshalb sie länger gelagert werden können. Slow Juicer haben fast keine Einschränkungen bei der Wahl des Guts und können selbst sehr harte Lebensmittel wie Nüsse entsaften. Zugleich arbeiten sie sehr leise.

Vorteile
  • Kaum Einschränkungen bei der Wahl des zu entsaftenden Guts
  • Keine Oxidation von Nährstoffen und Vitaminen
  • Höhere Saftqualität und Beständigkeit der Qualität
  • Im Betrieb sehr leise<
Nachteile
  • Langsameres Entsaften als bei Zentrifugal-Entsaftern
  • Vor dem Entsaften müssen Lebensmittel zerkleinert werden

Entsafter vs. Smoothie-Maker - Der kleine aber feine Unterschied

Wer sich in der Kategorie der Entsafter umschaut, dürfte schnell feststellen, dass sich Geräte der Bezeichnung „Smoothie-Maker“ unter diesem Lemma nicht finden lassen. Dies mag auf den ersten Blick verwunderlich erscheinen, schließlich sind sich die beiden Geräte-Arten hinsichtlich ihres Zwecks sehr ähnlich. Es gibt allerdings einen entscheidenden Unterschied: Bei Smoothies befindet sich das gesamte Fruchtfleisch in zerkleinerter Form im Endprodukt. Bei einem Saft wird das Fruchtfleisch lediglich entsaftet und bleibt schließlich als Abfallprodukt, Trester genannt, zurück. Dies ist der Grund, warum Smoothies deutlich dickflüssiger sind und außerdem wesentlich mehr Ballaststoffe enthalten. Smoothie-Maker sind daher eher mit den Mixern verwandt, in deren Produktkategorie sie auch häufig zu finden sind.

Glossar

Leistung

Die Einschätzung der Leistung eines Entsafters ist schwierig und hängt entscheidend von der Art und Konzeption des Geräts ab. Eine höhere Leistung bedeutet im Allgemeinen, dass auch schwierig zu verarbeitendes und hartes Gut entsaftet werden kann.

Durchmesser der Einfüllöffnung

Eine große Einfüllöffnung erleichtert das Einführen von Lebensmitteln. Der Durchmesser der Öffnung bestimmt außerdem darüber, wie groß das Gut maximal sein darf.

Maße und Gewicht

Wer nicht über viel Platz in der Küche verfügt oder sein Gerät oft bewegen muss, sollte auf diese Aspekte womöglich mehr Wert legen.

Fassungsvermögen und Lage des Saftbehälters

Je größer der Saftbehälter, desto mehr Saft kann er gleichzeitig fassen, was wichtig ist, wenn viel Saft gleichzeitig hergestellt werden soll. Auch die Lage am Gerät ist nicht unwichtig, da der Behälter möglichst einfach zu erreichen sein sollte.

Fassungsvermögen und Lage des Tresterbehälters

Je größer der Tresterbehälter, desto weniger häufig muss er entleert werden, was komfortabel ist. Auch hier bestimmt die Lage darüber, wie gut er sich erreichen lässt.

Sicherheitsfeatures

Ein Entsafter sollte immer geltende Sicherheitsstandards erfüllen. Er kann mit Features wie einem Überhitzungsschutz und einer Anlaufsicherung ausgestattet sein. Zu dem Aspekt der Sicherheit gehört ebenfalls die Höhe des Einfüllstutzens.

Einfachheit der Reinigung

Entsafter machen es für den Nutzer je nach Modell unterschiedlich schwer, diese zu reinigen. Je leichter erreichbar die einzelnen Teile sind, desto komfortabler die Reinigung. Zusätzlich können einzelne Teile spülmaschinenfest sein, was den Komfort weiter erhöht.

Anzahl der Geschwindigkeitsstufen

Mehr Geschwindigkeitsstufen sorgen für eine bessere Kontrolle und eine erhöhte Anpassbarkeit an das zu entsaftende Lebensmittel.

Drehzahl/Umdrehungszahl

Die Drehzahl ist eigentlich nur für Zentrifugal-Entsafter wirklich relevant. Eine höhere Drehzahl bedeutet hier meist ein schnelleres Entsaften.

Entsafter Test: Welche Entsafter sind die besten oder Testsieger?

  • Platz: 1: Bosch MES 4010
  • Platz: 2: Philips Viva Collection HR1889/70
  • Platz: 3: Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153
  • Platz: 4: Gastroback Slow Juicer Advanced Vital (40145)
  • Platz: 5: Severin ES 3571
  • Platz: 6: Severin ES 3570
  • Platz: 7: Ninja JC100EU
  • Platz: 8: Philips Viva Collection HR1832/00
  • Platz: 9: Panasonic MJ-L700KXE
  • Platz: 10: Braun SJ 3100 WH