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Entsafter Test

FAKTEN: Die besten Entsafter mit Testberichte & Bewertungen

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Kein anderes Volk auf der Erde trinkt so gerne Saft wie die Deutschen und tatsächlich gehört das süße Getränk in vielen Haushalten zur täglichen Ernährung dazu. Zwar hat man dabei eine sehr große Auswahl, wenn es um fertig abgepackte Säfte im Getränkeregal geht, doch wer viel Saft trinkt und den Genuss vollends auf das höchste Niveau erheben möchte, ist mit eigens gepresstem Saft sicherlich am besten beraten.

Wer dabei allerdings zuerst an das mühsame Pressen per Hand, etwa mithilfe einer Zitruspresse, denkt, der ist nicht mehr ganz auf dem aktuellen Stand. Längst gibt es elektronische Haushaltshilfen, die genau dafür konzipiert wurden, Verbrauchern im Alltag schnell und bequem zum selbst gepressten Saft zu verhelfen...weiterlesen

Severin ES 3570
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  • nur Testsieger anzeigen 12
1 Severin ES 3570 ab 67,37 € Severin ES 3570 Testbericht.de-Note für 84% Severin ES 3570 84 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Reinigungsbürste, Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • Effiziente Saftgewinnung: Der Entsafter ermöglicht eine effektive Saftextraktion, was eine hohe Ausbeute an Saft bedeutet.
2 Philips Viva Collection HR1832/00 ab 69,62 € Philips Viva Collection HR1832/00 Testbericht.de-Note für 86% Philips Viva Collection HR1832/00 86 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Kabelaufwicklung, Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • hohe Saftausbeute
3 Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153 ab 167,96 € Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153 Testbericht.de-Note für 96% Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153 96 / 100 Ausstattung: Deckel, Edelstahlsieb, Messskala, Spritzschutz, Stopfer, Tresterbehälter Betriebsart: elektrisch Durchmesser Einfüllschaft: 8,4 cm
  • Vielseitige Küchenhilfe: Mit dem 3-in-1-Gerät können Sie Entsaften, Mixen und Zerkleinern, was Ihre Küchenarbeit erheblich erleichtert.
4 Steba ZP 3 ab 49,99 € Steba ZP 3 Testbericht.de-Note für 86% Steba ZP 3 86 / 100 Leistung: 100 W Abmessungen: 15x28x22,5 cm (BxHxT) Gewicht: 2,1 kg
  • gute Saftausbeute bei Orangen
5 Severin ES 3571 ab 93,81 € Severin ES 3571 Testbericht.de-Note für 89% Severin ES 3571 89 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Obst, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Reinigungsbürste Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Pressschnecke
  • viel Zubehör
6 Moulinex Vitapress Direct Serve PC603D10 ab 73,20 € Moulinex Vitapress Direct Serve PC603D10 Testbericht.de-Note für 92% Moulinex Vitapress Direct Serve PC603D10 92 / 100 Anwendungen: Limette, Orange, Zitrone Ausstattung: 3 verschieden große Presskegel, Tresterbehälter, Tropfstopp Betriebsart: elektrisch
  • Homogener Saft: Moulinex' Zitruspresse produziert einen gleichmäßig und gut gemischten Saft, was ein angenehmes Trinkerlebnis verspricht.
7 Kenwood PureJuice JMP400WH ab 120,96 € Kenwood PureJuice JMP400WH Testbericht.de-Note für 86% Kenwood PureJuice JMP400WH 86 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Komforteigenschaften: Rückwärts-Funktion, Tropfstopp Gehäusematerial: Kunststoff
  • geringer Platzbedarf
8 Panasonic MJ-L700KXE ab 239,90 € Panasonic MJ-L700KXE Testbericht.de-Note für 96% Panasonic MJ-L700KXE 96 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Ein-/Aus-Schalter Komforteigenschaften: Einfüllschacht für ganze Früchte, Tropfstopp
  • große Saftausbeute
9 Caso SJW 500 ab 131,63 € Caso SJW 500 Testbericht.de-Note für 93% Caso SJW 500 93 / 100 Ausstattung: Reinigungsbürste, Tresterbehälter Betriebsart: elektrisch Betriebsspannung: 3,3 V
  • ordentliche Ausstattung
10 WMF Stelio Citruspresse 416030012 ab 41,99 € WMF Stelio Citruspresse 416030012 Testbericht.de-Note für 90% WMF Stelio Citruspresse 416030012 90 / 100 Anwendungen: Limette, Orange, Zitrone Ausstattung: 2 verschieden große Presskegel, Deckel, Fruchtfleischsieb Betriebsart: elektrisch
  • hochwertige Verarbeitung
Gastroback Slow Juicer Advanced Vital (40145) ab 103,95 € Gastroback Slow Juicer Advanced Vital (40145) Testbericht.de-Note für 96% Gastroback Slow Juicer Advanced Vital (40145) 96 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Messskala Entsaftungstechnik: Pressschnecke
  • einfache Handhabung
Westmark Limetta 3091 227R ab 6,87 € Westmark Limetta 3091 227R Testbericht.de-Note für 98% Westmark Limetta 3091 227R 98 / 100 Anwendung: Zitrone Ausstattung: Fruchtfleischsieb Betriebsart: manuell
  • Leichte Handhabung: Die Westmark Limetta benötigt ähnlich wenig Kraftaufwand wie eine elektrische Presse, was sie besonders benutzerfreundlich macht.
Braun Multiquick 5 J 500 BK ab 103,72 € Braun Multiquick 5 J 500 BK A Testbericht.de-Note für 88% Braun Multiquick 5 J 500 BK 88 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Saftbehälter, Spritzschutz, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Zentrifuge
  • inklusive Tropfstopp
Philips HR1856/70 ab 96,96 € Philips HR1856/70 Testbericht.de-Note für 92% Philips HR1856/70 92 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Kabelaufwicklung Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • gute Verarbeitungsqualität
Sage Appliances Sage The Big Squeeze SJS700 ab 455,00 € Sage Appliances Sage The Big Squeeze SJS700 Testbericht.de-Note für 98% Sage Appliances Sage The Big Squeeze SJS700 98 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Entsaftungstechnik: Pressschnecke Komforteigenschaften: Rückwärts-Funktion, Tropfstopp
  • Praktischer Griff zum Tragen
Philips Avance Collection HR1949/20 ab 214,99 € Philips Avance Collection HR1949/20 Testbericht.de-Note für 91% Philips Avance Collection HR1949/20 91 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Obst, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: App, Einfülltablett Entsaftungstechnik: Pressschnecke
  • Saftbehältnis besitzt einen Deckel
Arendo Horizontal Slow Juicer (305375) ab 79,94 € Arendo Horizontal Slow Juicer (305375) Testbericht.de-Note für 94% Arendo Horizontal Slow Juicer (305375) 94 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Gemüse, Obst, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Reinigungsbürste, Saftbehälter, Tresterbehälter Komforteigenschaften: getrennte Saft- und Tresterausgabe
  • Preis-Leistungs-Verhältnis: Das Gerät ist kostengünstig, dabei aber von hoher Qualität.
Philips Avance Collection HR1921/20 ab 183,99 € Philips Avance Collection HR1921/20 Testbericht.de-Note für 85% Philips Avance Collection HR1921/20 85 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Kabelaufwicklung, Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Zentrifuge
  • Effiziente Saftgewinnung: Erzielt gute Ergebnisse bei der Saftausbeute, effektiv für den täglichen Gebrauch
Novis Vita Juicer rot 6511.02.20 ab 327,12 € Novis Vita Juicer rot 6511.02.20 Testbericht.de-Note für 100% Novis Vita Juicer rot 6511.02.20 100 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Entsaftungstechniken: Presskegel, Zentrifuge Komforteigenschaften: Tropfstopp, direkter Saftauslauf, elektronische Drehzahlregelung
  • tolle Ergebnisse
Russell Hobbs Slow Juicer 25170-56 ab 99,99 € Russell Hobbs Slow Juicer 25170-56 Testbericht.de-Note für 89% Russell Hobbs Slow Juicer 25170-56 89 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sorbet, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Ausstattung: Deckel, Kabelaufwicklung, Reinigungsbürste, Saftbehälter, Tresterbehälter Komforteigenschaften: getrennte Saft- und Tresterausgabe
  • unkomplizierte Handhabung
Braun SJ 3100 WH ab 91,78 € Braun SJ 3100 WH Testbericht.de-Note für 93% Braun SJ 3100 WH 93 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Edelstahlsieb, Kabelaufwicklung, Reinigungsbürste, Saftbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • einfache Handhabung
Panasonic MJ-L501 schwarz ab 184,90 € Panasonic MJ-L501 schwarz A Testbericht.de-Note für 89% Panasonic MJ-L501 schwarz 89 / 100 Produkttyp: Slow Juicer Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Entsaftungstechnik: Pressschnecke
  • sehr gute Saftausbeute
Westmark Juicy ab 9,25 € Westmark Juicy Testbericht.de-Note für 86% Westmark Juicy 86 / 100 Anwendungen: Limette, Zitrone Betriebsart: manuell Entsaftungstechnik: Hebel-Presse
  • Direkte Nutzung: Die pfiffige Zitruspressen-Zange von Westmark ist ideal für den direkten Einsatz am Tisch konzipiert, was sie für bestimmte Anwendungssituationen attraktiv macht.
Westmark Zitruspresse 16,5 cm ab 18,38 € Westmark Zitruspresse 16,5 cm Testbericht.de-Note für 96% Westmark Zitruspresse 16,5 cm 96 / 100 Anwendung: Zitrone Ausstattung: Fruchtfleischsieb Betriebsart: manuell
  • Attraktives Design: Die Westmark-Presse besticht durch ihre schicke Edelstahloptik, die dem Gerät eine hochwertige Ausstrahlung verleiht.
WMF Kult X Entsafter 416620011 ab 132,59 € WMF Kult X Entsafter 416620011 Testbericht.de-Note für 73% WMF Kult X Entsafter 416620011 73 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst Ausstattung: Kabelaufwicklung, Reinigungsbürste, Saftbehälter, Spritzschutz, Tresterbehälter Entsaftungstechnik: Zentrifuge
  • Effiziente Handhabung: Die Bedienung des Geräts ist überwiegend intuitiv und benutzerfreundlich
Kenwood JE 850 ab 169,99 € Kenwood JE 850 Testbericht.de-Note für 84% Kenwood JE 850 84 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Saftbehälter, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Sieb-Filter, Zentrifuge
  • großer Einfüllstutzen
Braun Multiquick 5 J 500 WH ab 108,99 € Braun Multiquick 5 J 500 WH Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Saftbehälter, Spritzschutz, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Zentrifuge
Rosenstein & Söhne Elektrische Zitruspresse, 40 Watt, 1 Liter 18,99 € Rosenstein & Söhne Elektrische Zitruspresse, 40 Watt, 1 Liter Testbericht.de-Note für 88% Rosenstein & Söhne Elektrische Zitruspresse, 40 Watt, 1 Liter 88 / 100 Höhe: 22.0 cm Eignung: Zitrusfrüchte Farbe: silber, weiß
  • 2 Presskegel für verschiedene Fruchtgrößen
Braun Multiquick 7 J700 ab 130,92 € Braun Multiquick 7 J700 Testbericht.de-Note für 86% Braun Multiquick 7 J700 86 / 100 Anwendungen: Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte Ausstattung: Saftbehälter, Spritzschutz, Tresterbehälter Entsaftungstechniken: Micro-Sieb, Zentrifuge
  • gute Leistung
Nutrilovers Nutri-Press No.1 239,00 € Nutrilovers Nutri-Press No.1 A+++ Testbericht.de-Note für 96% Nutrilovers Nutri-Press No.1 96 / 100 Anwendungen: Beeren, Blattgemüse, Gemüse, Obst, Sprossen, Weizengras, Wildkräuter Features: 2 Geschwindigkeitsstufen, 3 Filter, Edelstahlsieb, Flüssigkeits- und Restbehälter, Glasflasche (gefrierfest), Reinigungsbürste, Rezeptbuch, Stößel, Tropfschutz, Vor- und Rückwärtsfunktion Komforteigenschaften: getrennte Saft- und Tresterausgabe
  • Innovative Technik: Der Nutrilovers Große Slowjuicer zeichnet sich durch seine hochentwickelte und robuste Technologie aus, die ein müheloses Verarbeiten von aller Art von Obst und Gemüse, selbst der härtesten Sorten, ermöglicht.
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Entsafter Testberichte

Haus & Garten Test: 4 Slowjuicer im Test

04/2023 - Haus & Garten Test

4 Slowjuicer im Test

Smoothies, Säfte, Suppengrundlagen: Entsafter können für all diese kulinarischen Vorhaben unentbehrlich sein. Besonders Slowjuicer versprechen durch ihr sanftes Verfahren eine besonders hohe Saftqualität. Das Magazin “Haus & Garten Test” hat vier Slowjuicer und zum Vergleich einen kräftigen Zentrifugalentsafter unter die Lupe genommen. Slowjuicer, auch Kaltentsafter genannt, sind Entsafter, die Früchte und Gemüse besonders schonend verarbeiten. Anstatt durch Zentrifugalkraft, wie es bei herkömmlichen Saftpressen der Fall ist, pressen Slowjuicer das Saftgut mithilfe einer Schnecke, die sich mit...

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Haus & Garten Test: 6 Elektrische Zitruspressen im Rampenlicht

03/2023 - Haus & Garten Test

6 Elektrische Zitruspressen im Rampenlicht

Wenn es um Frische, Qualität und Geschmack von Fruchtsäften geht, sind elektrische Zitruspressen kaum zu schlagen. Sie machen das Saftpressen nicht nur einfacher, sondern auch effizienter. Zudem bieten sie oft zusätzliche Funktionen, wie die Möglichkeit, die Menge des zurückbleibenden Fruchtfleisches zu regulieren. Dies erlaubt es Benutzern, den Saft nach ihren Vorlieben zu personalisieren. Der Kauf einer Zitruspresse kann jedoch eine Herausforderung sein, da verschiedene Modelle unterschiedliche Merkmale und Leistungsstärken bieten. Hier setzt der aktuelle Test...

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Haus & Garten Test: Saft satt und frisch: 7 manuelle Zitruspressen im Fokus

03/2023 - Haus & Garten Test

Saft satt und frisch: 7 manuelle Zitruspressen im Fokus

Zitrusfrüchte sind eine fabelhafte Quelle für Vitamine und Antioxidantien, und nichts schmeckt erfrischender als ein Glas frisch gepressten Zitrussafts. Doch der beste Saft entsteht nur mit der richtigen Presse. Manuelle Zitruspressen haben trotz der rasanten technologischen Entwicklung ihren Charme behalten. Sie sind einfach zu handhaben, benötigen keinen Strom und können so gut wie überall zum Einsatz kommen. Im Gegensatz zu elektrischen Modellen ermöglichen sie es dem Nutzer, den Druck beim Auspressen selbst zu regulieren und...

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Haus & Garten Test: 5 Zitruspressen im direkten Vergleich

03/2022 - Haus & Garten Test

5 Zitruspressen im direkten Vergleich

Es ist eine angenehme Art, den Tag mit einem Glas frisch gepresstem Orangensaft zu beginnen. Der regelmäßige Konsum von frischen Säften kann den Stoffwechsel und die Durchblutung anregen. Eine elektrische Zitruspresse ist eine kluge Entscheidung, wenn Sie nicht mit gequetschten Fingern enden wollen....

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Testmagazin: Sechs aktuelle Slow Juicer im direkten Vergleich

08/2021 - Testmagazin

Sechs aktuelle Slow Juicer im direkten Vergleich

Ohne Gemüse und Obst ist eine gesunde Ernährung nicht möglich. Damit man möglichst schnell an die wertvollen Inhaltsstoffe kommen und den leckeren Saft vieler Obst- und Gemüsesorten genießen kann, lassen sich Slow Juicer einsetzen. Die Zeitschrift ETM Testmagazin hat sechs Modelle getestet und nach verschiedenen Kriterien bewertet. Hier erfahren Sie, wie die einzelnen Geräte im Test abgeschnitten haben....

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Entsafter Ratgeber

  • 1. Frische Säfte Zuhause Selbst Herstellen
  • 2. Vorteile von selbst gepresstem Saft
  • 3. Verschiedene Arten im Überblick
  • 4. Entsafter vs. Smoothie-Maker - Der kleine aber feine Unterschied
  • 5. Glossar

Frische Säfte Zuhause Selbst Herstellen

Kein anderes Volk auf der Erde trinkt so gerne Saft wie die Deutschen und tatsächlich gehört das süße Getränk in vielen Haushalten zur täglichen Ernährung dazu. Zwar hat man dabei eine sehr große Auswahl, wenn es um fertig abgepackte Säfte im Getränkeregal geht, doch wer viel Saft trinkt und den Genuss vollends auf das höchste Niveau erheben möchte, ist mit eigens gepresstem Saft sicherlich am besten beraten.

Wer dabei allerdings zuerst an das mühsame Pressen per Hand, etwa mithilfe einer Zitruspresse, denkt, der ist nicht mehr ganz auf dem aktuellen Stand. Längst gibt es elektronische Haushaltshilfen, die genau dafür konzipiert wurden, Verbrauchern im Alltag schnell und bequem zum selbst gepressten Saft zu verhelfen. Hier aber gibt es viele Geräte zur Auswahl und diese unterscheiden sich zum Teil deutlich hinsichtlich ihres Funktionsprinzips und des Preises.

Vorteile von selbst gepresstem Saft

Zwar gibt es auch im Einzelhandel einige gute Säfte zu erstehen, doch die Vorteile von selbst gepresstem Saft sind im Vergleich nichtsdestotrotz gewaltig. Dies ist dabei im Großen und Ganzen unabhängig von der Art des Entsafters und vereint alle Unterkategorien. Selbst gepresster Saft wird nicht nur als schmackhafter und natürlicher empfunden, er enthält auch deutlich mehr Vitamine und Nährstoffe als Saft aus dem Tetra Pak. Dies liegt vor allem an der Herstellungsweise von kommerziell erhältlichem Saft.

Dieser ist meist nur mit Wasser verdünntes Konzentrat, welches auf eine hohe Temperatur erhitzt und anschließend mit Vitaminen angereichert wird. Für den Geschmack sorgen Zucker und nicht selten künstliche Aromen. Vom eigentlichen Geschmack und den ursprünglichen Inhaltsstoffen bleibt in diesem Verfahren kaum etwas übrig. Wer das pure Paket aus gesunden Inhaltsstoffen und natürlicher Süße genießen will, kommt um eigens gepressten Saft nicht herum. Gleichzeitig hat man jederzeit vollen Überblick über eventuell zusätzlich beigefügte Inhaltsstoffe. Nicht zuletzt kann sich ein Entsafter auch finanziell lohnen. Zwar stellt die Anschaffung eine Investition dar, doch Modelle mit einer guten Ausbeute können auf lange Sicht Geld sparen.

Verschiedene Arten im Überblick

Zentrifugal-Entsafter

Bei im Handel erhältlichen Geräten ohne zusätzliche Bezeichnung handelt es sich meistens um Zentrifugal-Entsafter. Hier kommt das Prinzip der Zentrifugation zum Einsatz, durch das das im Gerät befindliche Gut äußerst schnell und effizient von seinem Saft befreit wird. Als Gut kommen sowohl Obst als auch Gemüse in Frage mit der Ausnahme von besonders faserigem Gemüse. Sie arbeiten äußerst schnell und kommen auch mit größeren Mengen an Lebensmitteln gut klar. Sie werden aufgrund dieser Eigenschaften gerne in der Gastronomie genutzt. Allerdings hat das Verfahren auch Nachteile. Aufgrund der hohen Geschwindigkeiten kommt es bei der Zentrifugation zu hohen Temperaturen, die zur Oxidation der Inhaltsstoffe und damit auch der wichtigen Vitamine führt. Außerdem sind sie relativ laut. Zentrifugierter Saft sollte zügig nach dem Pressen getrunken werden, da er recht schnell an Qualität verliert.

Vorteile
  • Hohe Geschwindigkeit
  • Kann für größere Mengen an Lebensmitteln genutzt werden
  • Sowohl Obst als auch Gemüse (mit Ausnahme von faserigem Gemüse) kann entsaftet werden
Nachteile
  • Oxidation wichtiger Inhaltsstoffe
  • Hohe Lautstärke im Betrieb
  • Schneller Verfall der Saftqualität

Elektrische Zitruspressen

Elektrische Zitruspressen erinnern stark an klassische, manuelle Zitruspressen und sind auch an diese angelehnt. Sie eignen sich im Prinzip nur für das Entsaften von Zitrusfrüchten und bieten in den meisten Fällen nur Platz für eine einzige Frucht gleichzeitig, weshalb sie für das Herstellen großer Saftmengen eher umständlich sind. Auf der anderen Seite geschieht das Entsaften hier ungemein schonend, da dasselbe Prinzip wie bei einer normalen Zitruspresse zur Anwendung kommt. Gleichzeitig ist der Prozess für den Nutzer aber genauso komfortabel wie bei einem anderen elektronischem Entsafter, da das Gerät die meiste Arbeit automatisch erledigt. Ein weiterer Vorteil ist, dass elektrische Zitruspressen oft leicht und kompakt ausfallen, sodass sie sich einfach lagern und transportieren lassen. Aus demselben Grund sind sie außerdem meist einfach zu reinigen.

Vorteile
  • Schonende Entsaftung mit Beibehaltung der meisten Inhaltsstoffe
  • Leicht und kompakt
  • Einfach zu reinigen
Nachteile
  • Nur für das Entsaften von Zitrusfrüchten geeignet
  • Für das Herstellen großer Saftmengen eher umständlich

Elektrische Saftpressen/Slow Juicer

Eine Verallgemeinerung des „Press-Prinzips“ findet man bei elektrischen Saftpressen, die häufig unter dem Namen Slow Juicer zu finden sind. Der Name ist dabei Programm, denn im Vergleich zu einem Zentrifugal-Entsafter arbeiten die Pressen deutlich langsamer, weshalb man länger auf seinen Saft warten muss. Außerdem ist es nötig, Obst und Gemüse vor dem Entsaften zu zerkleinern. Die Ergebnisse sind dafür auf deutlich besser als bei der Zentrifugation. Durch Pressen erhaltene Säfte werden im Prozess nicht erwärmt und verlieren daher keine wertvollen Nährstoffe und Vitamine. Außerdem behalten sie selbst über längere Zeit ihren Geschmack, weshalb sie länger gelagert werden können. Slow Juicer haben fast keine Einschränkungen bei der Wahl des Guts und können selbst sehr harte Lebensmittel wie Nüsse entsaften. Zugleich arbeiten sie sehr leise.

Vorteile
  • Kaum Einschränkungen bei der Wahl des zu entsaftenden Guts
  • Keine Oxidation von Nährstoffen und Vitaminen
  • Höhere Saftqualität und Beständigkeit der Qualität
  • Im Betrieb sehr leise<
Nachteile
  • Langsameres Entsaften als bei Zentrifugal-Entsaftern
  • Vor dem Entsaften müssen Lebensmittel zerkleinert werden

Entsafter vs. Smoothie-Maker - Der kleine aber feine Unterschied

Wer sich in der Kategorie der Entsafter umschaut, dürfte schnell feststellen, dass sich Geräte der Bezeichnung „Smoothie-Maker“ unter diesem Lemma nicht finden lassen. Dies mag auf den ersten Blick verwunderlich erscheinen, schließlich sind sich die beiden Geräte-Arten hinsichtlich ihres Zwecks sehr ähnlich. Es gibt allerdings einen entscheidenden Unterschied: Bei Smoothies befindet sich das gesamte Fruchtfleisch in zerkleinerter Form im Endprodukt. Bei einem Saft wird das Fruchtfleisch lediglich entsaftet und bleibt schließlich als Abfallprodukt, Trester genannt, zurück. Dies ist der Grund, warum Smoothies deutlich dickflüssiger sind und außerdem wesentlich mehr Ballaststoffe enthalten. Smoothie-Maker sind daher eher mit den Mixern verwandt, in deren Produktkategorie sie auch häufig zu finden sind.

Glossar

Leistung

Die Einschätzung der Leistung eines Entsafters ist schwierig und hängt entscheidend von der Art und Konzeption des Geräts ab. Eine höhere Leistung bedeutet im Allgemeinen, dass auch schwierig zu verarbeitendes und hartes Gut entsaftet werden kann.

Durchmesser der Einfüllöffnung

Eine große Einfüllöffnung erleichtert das Einführen von Lebensmitteln. Der Durchmesser der Öffnung bestimmt außerdem darüber, wie groß das Gut maximal sein darf.

Maße und Gewicht

Wer nicht über viel Platz in der Küche verfügt oder sein Gerät oft bewegen muss, sollte auf diese Aspekte womöglich mehr Wert legen.

Fassungsvermögen und Lage des Saftbehälters

Je größer der Saftbehälter, desto mehr Saft kann er gleichzeitig fassen, was wichtig ist, wenn viel Saft gleichzeitig hergestellt werden soll. Auch die Lage am Gerät ist nicht unwichtig, da der Behälter möglichst einfach zu erreichen sein sollte.

Fassungsvermögen und Lage des Tresterbehälters

Je größer der Tresterbehälter, desto weniger häufig muss er entleert werden, was komfortabel ist. Auch hier bestimmt die Lage darüber, wie gut er sich erreichen lässt.

Sicherheitsfeatures

Ein Entsafter sollte immer geltende Sicherheitsstandards erfüllen. Er kann mit Features wie einem Überhitzungsschutz und einer Anlaufsicherung ausgestattet sein. Zu dem Aspekt der Sicherheit gehört ebenfalls die Höhe des Einfüllstutzens.

Einfachheit der Reinigung

Entsafter machen es für den Nutzer je nach Modell unterschiedlich schwer, diese zu reinigen. Je leichter erreichbar die einzelnen Teile sind, desto komfortabler die Reinigung. Zusätzlich können einzelne Teile spülmaschinenfest sein, was den Komfort weiter erhöht.

Anzahl der Geschwindigkeitsstufen

Mehr Geschwindigkeitsstufen sorgen für eine bessere Kontrolle und eine erhöhte Anpassbarkeit an das zu entsaftende Lebensmittel.

Drehzahl/Umdrehungszahl

Die Drehzahl ist eigentlich nur für Zentrifugal-Entsafter wirklich relevant. Eine höhere Drehzahl bedeutet hier meist ein schnelleres Entsaften.

Entsafter Test: Welche Entsafter sind die besten oder Testsieger?

  • Platz: 1: Severin ES 3570
  • Platz: 2: Philips Viva Collection HR1832/00
  • Platz: 3: Gastroback Design Multi Juicer Digital Pro 40153
  • Platz: 4: Steba ZP 3
  • Platz: 5: Severin ES 3571
  • Platz: 6: Moulinex Vitapress Direct Serve PC603D10
  • Platz: 7: Kenwood PureJuice JMP400WH
  • Platz: 8: Panasonic MJ-L700KXE
  • Platz: 9: Caso SJW 500
  • Platz: 10: WMF Stelio Citruspresse 416030012