ZWILLING TrueFlow Bratpfanne 24 cm

Nach jahrelangem Einsatz auf dem Gasherd musste ich die Pfanne ersetzen, weil sich die Teflonbeschichtung löste. Trotz intensiven Kochens war ich sehr zufrieden und kaufte exakt das gleiche Modell erneut.

Als großer Zwilling-Fan überzeugt mich diese Pfanne durch hervorragende Qualität und Verarbeitung. Sie lässt sich mühelos und schnell per Hand reinigen. Robust, langlebig und ideal für den täglichen Gebrauch — klare Kaufempfehlung, jederzeit wieder.

Diese Pfanne ist einfach fantastisch! Perfekt für leckere Eierspeisen wie Omelette und Rührei. Der Boden ist schön plan und die Hitzeverteilung ausgezeichnet. Dank ihres idealen Gewichts lässt sie sich mühelos handhaben, ohne leicht umzustürzen.

Nichts brennt an und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top. Ein Produkt von Zwilling, das einfach überzeugt 🙂.

Da die Jamie Oliver by Tefal-Pfannen derzeit zu teuer waren, habe ich die Zwilling Pfanne ausprobiert. Sehr solide Verarbeitung, liegt angenehm in der Hand. Der Griff der Tefal-Modelle ist zwar etwas ergonomischer, dennoch überzeugt die Zwilling durch schnelle, gleichmäßige Aufheizung. Der etwas höhere Rand gefällt mir und ergänzt meine Auswahl perfekt — dadurch ist die Pfanne vielseitiger einsetzbar als flachere Varianten.

Ich verwende die Zwilling TrueFlow Bratpfanne (24 cm) seit einigen Wochen und bin insgesamt zufrieden, auch wenn sie nicht fehlerfrei ist. Die Pfanne wirkt hochwertig, liegt gut in der Hand und hat ein ansprechendes Design. Die Antihaftbeschichtung überzeugt bisher: kaum Anbrennen, selbst mit wenig Fett gelingen Bratkartoffeln und Omeletts problemlos. Die Reinigung ist einfach, sofern man nicht übermäßig hohe Hitze einsetzt.

Kritikpunkt ist die Auflage auf meinem Induktionsherd: Die Pfanne sitzt nicht ganz plan, wodurch sie etwas länger braucht, um richtig heiß zu werden, und die Hitzeverteilung gelegentlich ungleichmäßig ist. Für den Preis hätte ich mir hier mehr erwartet. Im Alltag ist die 24‑cm‑Pfanne dennoch vielseitig und praktisch — eine gute Wahl, wenn man keine Perfektion verlangt.

Nach unter einem Jahr löste sich die Antihaftbeschichtung trotz normaler Nutzung — ganz ohne Metallutensilien. Für Preis und Marke Zwilling enttäuschend: schwache Qualität, miserable Preis-Leistung. Nie wieder Zwilling; sehr kurze Lebensdauer.