Zassenhaus Berlin Salzmühle schwarz 18 cm Salz- & Pfeffermühlen

Nach meinen positiven Erfahrungen mit der Zassenhaus-Pfeffermühle „Frankfurt“ entschied ich mich für die Salzmühle „Berlin“ von Zassenhaus. Das schlichte, klassische Design wirkt hochwertig; auf dem Schraubverschluss ist ein großes „S“ eingraviert, was bei der dunklen Optik sinnvoll ist, damit man Salz und Pfeffer nicht verwechselt. Verarbeitung und Haptik vermitteln einen soliden Eindruck.

Die Salzmühle wird bereits gefüllt geliefert – genug, um alle Mahlgrade zu testen. Ich habe alle sechs Stufen (Mahlgrad 1–6, fein bis grob) ausprobiert und bin mit dem Ergebnis des Mahlwerks sehr zufrieden. Die Einstellung befindet sich am unteren Teil des Mahlwerks, die Drehrichtung ist durch einen Pfeil angegeben. Zur Langzeit-Alltagstauglichkeit kann ich noch nichts sagen, deshalb vorerst: 5 Sterne.

Die Zassenhaus Berlinmühlen haben mich überzeugt: zeitloses Design und erstklassige Qualität. Seit zwei Jahren nutze ich die 12‑cm Salz‑ und Pfeffermühlen täglich und bin sehr zufrieden. Weil ich bevorzugt gemahlenes Salz statt Tafelsalz verwende, kaufte ich zusätzlich die größere Version zum Kochen. Hochwertige Zassenhaus‑Mühlen — klare Empfehlung.

Ausgezeichnete Handhabung und elegantes Design: Im Unterschied zu vielen anderen Pfeffermühlen bleibt der eingestellte Mahlgrad unten dauerhaft erhalten – auch nach Abnehmen des Nachfülldeckels. Zwar sind einige Teile aus Kunststoff, aber angesichts des fairen Preises wirken sie robust und gut verarbeitet. Im Alltag bleibt zudem kein Kunststoffteil sichtbar, weshalb Preis-Leistungs-Verhältnis und Optik überzeugen.

Auf der Suche nach einer passenden Salzmühle zu meiner Pfeffermühle stieß ich auf dieses schöne weiße Modell. Die Form gefällt mir sehr gut und das Mahlen von Salz in verschiedenen Körnungen funktioniert einwandfrei.

Vor dem Kauf habe ich die Bewertungen gecheckt. Einige wiesen auf Gebrauchsspuren hin. Trotz schneller Lieferung war mein Produkt zur Hälfte mit Salz gefüllt und hatte eine Schramme am Drehknauf. Ärgerlich!.

Bewertung zur holzfarbenen Version (derzeit nicht verfügbar): Nach etwa drei Jahren in der Sommerhitze wurde unsere Holzmühle klebrig – die Lackschicht löste sich. Beim Reinigen mit einem feuchten Tuch riss das Holz sogar auf. Schlechte Haltbarkeit der Beschichtung und mangelhafte Materialqualität; nicht empfehlenswert ohne Verbesserungen.