WMF Fusiontec Mineral Wokpfanne 36 cm

WMF Fusiontec Mineral Wokpfanne 36 cm vereint Hitzebeständigkeit mit müheloser Pflege

Die Kombination aus Gusseisen und Keramik erschafft eine Kochfläche, die scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen ebenso meistert wie sanftes Schwenken von Gemüse. Der 36 cm Durchmesser bietet ausreichend Raum für große Portionen, während die kratzfeste Oberfläche selbst bei intensivem Wenden mit Metallwerkzeugen ihre Struktur bewahrt. Nach dem Kochen wandert diese Wokpfanne direkt in die Spülmaschine – eine Eigenschaft, die bei traditionellen Materialien undenkbar wäre. Der mitgelieferte Glasdeckel verwandelt den Wok in ein vielseitiges Gargerät für Schmorgerichte oder Dampfzubereitungen.

Backofengeeignet bis 250 Grad für neue Zubereitungsmöglichkeiten

Die Backofenfestigkeit bis 250 °C erweitert das Einsatzspektrum deutlich über klassisches Pfannenrühren hinaus. Schmorgerichte lassen sich auf dem Herd anbraten und anschließend im Ofen fertiggaren, während Gratins oder überbackene Speisen direkt im Wok ihre knusprige Oberfläche erhalten. Der Edelstahlgriff leitet Hitze weniger stark als Vollmetall-Ausführungen, was Handhabung bei moderaten Temperaturen ermöglicht. Diese Kombination aus Materialien und Verarbeitung positioniert das Modell im gehobenen Segment, wo Langlebigkeit und Funktionsvielfalt gleichermaßen zählen.