WMF Fusiontec Mineral Bräter mit Glasdeckel rechteckig 32 x 21 cm platinum

Der Bräter ist überraschend schwer und etwas kleiner als erwartet, eignet sich aber für einen 4‑Personen‑Haushalt. Das Design ist ansprechend. Jetzt bleibt abzuwarten, wie sich Handhabung und Reinigung im Alltag bewähren.

WMF Fusiontec Bräter: Nach 14 Tagen und zwei Schmorgerichten ein ehrliches Fazit. Gesucht wurde langlebiges, teflonfreies, emailliertes Kochgeschirr (leichter als Guss) — der Bräter punktet mit massivem Glasdeckel, sehr guter Hitzaufnahme, -verteilung und -speicherung. Kritik: unattraktive Farbwahl, Rose Quarz enttäuscht; hoher Preis (über 200 Euro) und trotzdem vor dem Gebrauch Auskochen nötig. Anleitung schränkt Temperatur/Anbraten ein (scharf anbraten nur im Ofen), bei voller Ladung kann Fleisch versotten.

Reinigung ernüchternd: trotz Emaille nicht scheuern, nur einweichen und sanft reinigen; Glasdeckel spülmaschinenfest, Topf kann laut Anleitung farblich reagieren. 30 Jahre Garantie positiv, Wiederkauf ungewiss.

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Das Bratergebniss ist gut, die Griffe werden sehr Heiß, der Deckel ist nicht sehr dicht und es tritt ständig Flüssigkeit aus. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.