Stoneline Wok mit abnehmbarem Griff und Deckel, 30 cm (1502) Induktionswok

Stoneline Wok mit abnehmbarem Griff und Deckel, 30 cm – vielseitig vom Herd in den Backofen

Der abnehmbare Griff macht diesen Induktionswok zur praktischen Lösung für alle, die zwischen Herdplatte und Backofen wechseln möchten. Während asiatische Gerichte auf dem Induktionskochfeld oder Gasherd bei hoher Hitze geschwenkt werden, lassen sich Schmorgerichte oder gratinierte Speisen direkt im Ofen vollenden. Der mitgelieferte Deckel ermöglicht schonendes Garen mit Wasserdampf und hält die Hitze dort, wo sie für knackiges Gemüse und zartes Fleisch benötigt wird. Mit 30 cm Durchmesser bietet das Modell ausreichend Platz für Familienportionen, ohne auf der Herdplatte zu dominant zu wirken.

Flexible Herdkompatibilität für moderne Küchen

Die Eignung für verschiedene Herdarten macht den Wok zum verlässlichen Begleiter bei Umzügen oder Küchenumbauten. Ob Induktion, Gas, Elektro oder Ceran – das Kochgeschirr funktioniert auf gängigen Herdplatten ohne Einschränkungen. Gerade bei Induktion profitieren Hobbyköche von der schnellen Temperaturregulierung, die beim Pfannenrühren asiatischer Gerichte den entscheidenden Unterschied macht. Die Backofentauglichkeit erweitert das Einsatzspektrum deutlich: Nach dem scharfen Anbraten wandert der Wok ohne Umfüllen direkt in den Ofen, wo Gratins oder Aufläufe bei gleichmäßiger Hitze fertig garen.