Kela Kerros Wok 32 cm

Meine Bewertung zum KELA 15157 Wok: Dieser Wok aus gegossenem Material und mit Innenbeschichtung erwärmt sich schnell und gleichmäßig. Leider werden die Griffe heiß. Der Wok und die Griffe sind aus einem Stück, was etwas unpraktisch sein kann. Trotzdem gibt es an diesem Wok ansonsten nichts auszusetzen.

Der Kerros Wok von kela Keck und Lang aus Boehmenkirch im Landkreis Göppingen hat mich überzeugt. Mit einem Durchmesser von 32 cm und einem Fassungsvermögen von 4 Litern ist er ideal für die Zubereitung von leckeren Gerichten. Der feuerfeste Deckel und das robuste Material aus 5 cm dickem Aluguss machen ihn zu einem langlebigen Kochutensil. Vor der ersten Verwendung habe ich die Gebrauchsanleitung sorgfältig gelesen und befolgt. Der Wok liegt perfekt auf meinem Cerankochfeld und überzeugt mit einer gleichmäßigen Hitzeverteilung. Ein kleiner Abzug gibt es für die Griffe, die nur mit Topflappen angefasst werden sollten. Trotzdem überzeugt mich das Produkt mit einer Garantiezeit von 5 Jahren. Ich empfehle den Kerros Wok gerne weiter.

Dieser Wok des gleichen Herstellers wie vor 20 Jahren überzeugt durch seine Größe und Verarbeitung. Ideal für E-Herde, aber kein Ersatz für einen echten Wok auf einem Gasherd. Die Beschichtung und Hitzebeständigkeit sind top, aber er ist relativ schwer und benötigt mehr Zeit zum Erhitzen. Perfekt für 3-4 Personen, jedoch nur mit Holz- oder Silikonutensilien verwenden. Insgesamt eine klare Empfehlung, vorausgesetzt genügend Platz im Küchenschrank. 4 Sterne. Ideal für alle Herdarten, besonders für den E-Herd oder Ceranfeld.

Der Wok mit 30cm Durchmesser bietet viel Platz und ist ideal für Reis-, Gemüse- und Nudelpfannen. Die Beschichtung schützt vor Anbrennen, jedoch ist das hohe Gewicht ein kleiner Nachteil. Die Griffe sind hitzeempfindlich, aber gut verarbeitet. Der Wok funktioniert einwandfrei auf Induktionsfeldern und wird schnell heiß. Insgesamt sind wir zufrieden und vergeben 4 Sterne.

Das Wok-Gemüse gelingt mit diesem Produkt hervorragend. Die Wärmeverteilung ist gleichmäßig und die Beschichtung sehr haltbar. Trotz leichter Beschädigungen an der Außenseite beeinträchtigt dies weder die Zubereitung noch den Geschmack der Speisen. Optisch könnte es jedoch verbessert werden.

Der Wok machte einen guten Eindruck, aber nach nur 4-maligem Gebrauch und Handwäsche begann die Schraube im Deckel (für den Griff) zu rosten. Zudem ist die Beschichtung bereits an einer Stelle abgeplatzt. Enttäuschend, da ich von diesem Wok mehr erwartet hatte.