Oro D’Italia Pesto Rosso Test Sauce
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Oro D’Italia Pesto Rosso Test
1 Testbericht aus Fachmagazinen
„Das Pesto Rosso von Hengstenberg wurde insgesamt mit "gut" bewertet. Es kostet 1,92 Euro pro 100 Gramm und enthält 4,7 % Hartkäse, 0,15 % Parmigiano Reggiano und 0,15 % Grana Padano, jedoch kein Olivenöl und keine Pinienkerne. Pestizidbelastungen wurden nicht festgestellt, jedoch sind Spuren von Mineralölbestandteilen und der Farbstoff Zuckerkulör enthalten.
Die Inhaltsstoffe wurden daher als gut bewertet. Geschmacklich bietet es eine würzige und fruchtige Note, mit Aromen von getrockneten Tomaten, salzig, säuerlich, malzig und leicht süßlich. Die Sensorik erhielt die Bewertung "sehr gut". Es wurden keine weiteren Mängel festgestellt, was ebenfalls zu einer sehr guten Bewertung in dieser Kategorie führte.“
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