Klarstein Biggie edelstahl Test Einkocher

Ich habe nach einem Wasserkocher gesucht und diesen gefunden. Basierend auf den Bewertungen schien dieser am besten zu sein. Er kommt mit einem Kunststoffrost, auf dem man die Gläser abstellen kann. Es scheint eine Weile zu dauern, bis er die Temperatur erreicht, aber er hat seine Arbeit gut gemacht, 45 Minuten lang bei voller Hitze für meine Tomatensaucengläser. Ich bin ein zufriedener Kunde.

Es ist nicht die Schuld des Herstellers - nur ein Problem in den Suchergebnissen von Amazon - es ist kein Dampfdruck-Einkochtopf, sondern ein WASSERBADOCHKOCHER. Es war das erste Element, das erschien, als ich nach 'Dampfdruck-Einkochtopf' suchte. Es ist das erste Mal, dass ich einen Einkochtopf benutze, und ich habe den Unterschied erst bemerkt, nachdem ich ihn gekauft und ein Rezept ausprobiert hatte, für das speziell ein Dampfdruck-Einkochtopf benötigt wird (alle stark sauren Lebensmittel wie Kürbisstücke, für die ich die Maschine speziell gekauft habe).

Es ist ein feiner und sehr großer Wasserbadochkocher, aber ich habe keine Verwendung dafür, da es kein Dampfdruck-Einkochtopf ist. Es ist gut für das, was es ist.

Wir haben uns zunächst mit der Bedienung des Geräts auseinandersetzen müssen, aber nach nur zwei Anwendungen waren wir begeistert. Egal ob Glühwein oder Einkochen, dieser Topf erledigt seinen Job einwandfrei. Ein Kauf, den wir definitiv nicht bereuen und voller Freude weiterempfehlen können.

Dieses Produkt ist nicht gerade preiswert, kostet über 100 Euro und ich habe das Gefühl, dass es in China hergestellt wurde. Es besteht hauptsächlich aus Plastik und der Kessel ist sehr dünn, was ihm ein billiges Aussehen verleiht. Für den Preis und den Hersteller ist es jedoch zu teuer.

Ich verwende den Einkochautomaten zum Bierbrauen. Leider stimmt die eingestellte Temperatur nicht mit der tatsächlichen Temperatur überein. Das macht es schwierig, die richtige Temperatur beim Maischen und Kochen der Würze zu halten. Es wäre hilfreich, wenn das Thermostat genauer wäre.

Ich braue seit fast 10 Monaten Bier und benutze dieses Gerät dafür. Der Brautopf sieht schön aus, ist handlich und einfach zu bedienen. Es heizt auch recht schnell auf, aber ab einer Temperatur von etwa 70 Grad ist die genaue Einstellung schwierig.

Ich musste mir ein Thermometer besorgen, um die Temperatur zu überprüfen, da es zu großen Unterschieden kommt. Wenn ich die Temperatur auf 72 Grad einstellen will, muss ich den Regler auf 80 Grad drehen. Das finde ich sehr ärgerlich.

Außerdem habe ich 23 Liter Brauwasser eingefüllt, wie im Rezept angegeben, und der Topf war randvoll. Kann es also wirklich 27 Liter fassen? Ich zweifle daran. Insgesamt bin ich mit dem Gerät nicht ganz zufrieden.