Fissler Servierpfanne cenit induktion Ø 28cm schwarz Bratpfanne

Diese Pfanne ist nicht nur leicht, sondern auch äußerst effektiv in der Wärmeverteilung beim Braten und Kochen. Vor dem ersten Gebrauch einfach 500 ml Wasser hinzufügen, erhitzen und auf die Bläschenbildung warten. Danach den Herd abstellen.

Seien Sie vorsichtig mit kratzempfindlichen Beschichtungen und vermeiden Sie metallische Gegenstände. Die Wärmeleistung hängt vom Herd ab, aber insgesamt ist dies ein tolles Produkt. Nichts brennt an und die Reinigung ist schnell und einfach mit einem weichen Lappen und warmem Wasser erledigt. Ein Must-Have für jede Küche!.

Die Pfanne mit zwei Griffen ist leicht zu handhaben und stabil auf dem Kochfeld. Die Bratergebnisse ohne Fett sind gut und es bleibt nichts kleben. Allerdings könnte die Pfanne für manche Nutzer etwas höher sein, da die Bratfläche durch die Innenwölbung etwas kleiner ausfällt. Der Aufheizvorgang dauert etwas länger als gewünscht. Insgesamt handelt es sich um eine solide Pfanne, die sich gut für das Anbraten eignet.

Diese Pfanne überzeugt mich bereits zum zweiten Mal. Trotz der ersten Panne nach 6 Jahren ist das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar. Ein tolles Produkt, das ich jederzeit wieder kaufen würde.

Nach knapp einem Monat ist die Beschichtung an den Rändern der Pfanne abgeblättert. Die Qualität entspricht nicht dem Ruf der Marke. Die Leistung steht nicht im Verhältnis zum Preis.

Die Pfanne ist sehr anfällig für Kratzer, auch bei Verwendung von Holzlöffel oder -spatel. Für den Preis von fast 50 € ist die Qualität nicht überzeugend. Nicht empfehlenswert.