Berndes Balance Induction Enduro Topfset 4-teilig

Dieses Geschirrset ist einfach fantastisch! Mit verschiedenen Töpfen, Pfannen und Deckeln passt es perfekt auf jeden Herd, ist nicht klebrig und sogar spülmaschinenfest. Ein echtes Must-have für jede Küche!.

Langzeittest nach über einem Jahr: Die Töpfe überzeugen durch zuverlässige Antihaftwirkung (nichts angebrannt), sehr leichte Reinigung, hitzefeste Griffe und ein schickes Design. Kritikpunkte: Die äußere Farbe platzt an den Kanten relativ schnell ab, die Innenbeschichtung ist weniger kratzfest als beworben — Metallbesteck sollte vermieden werden; bei kleinen Kratzern löst sich die Beschichtung jedoch nicht großflächig. Auf Induktion zeigen sie schwächere Heizleistung: 500 ml Wasser kocht deutlich langsamer als in ungecoateten Edelstahltöpfen. Fazit: Empfehlenswert für alle, die leichte Reinigung, Design und Antihaftleistung schätzen und geringere Kratzfestigkeit sowie Abnutzung an den Kanten in Kauf nehmen.

Stylisches Design, aber Achtung: Nicht die gesamte Topfbodenfläche ist induktionstauglich. Bei meinem Induktionsherd (Bora X Pure) wird besonders der kleinste Topf nicht erkannt. Nach mehreren Telefonaten mit dem Hersteller stellte sich heraus, dass nicht die Topfgröße, sondern nur ein kleiner aktiver Bereich auf dem Boden vom Herd erfasst wird. Den kleinsten Topf habe ich verschenkt, da er für mich unbrauchbar war.

Ansonsten sind die Töpfe pflegeleicht, nichts brennt an. Ich vergebe nur drei Sterne, weil für Laien nicht ersichtlich ist, dass der gesamte Topfboden nicht induktionsgeeignet ist — schade für dieses ansonsten attraktive Topfset.

Dieses Kochgeschirr eignet sich kaum für Induktion. Kleine Töpfe und Pfannen werden nicht erkannt und das Erhitzen dauert eine Ewigkeit. Nicht empfehlenswert für Induktionsherde!.

Das 4-teilige Kochtopfset Balance Induction enttäuscht mit seinem kleinen Topf, der lange zum Kochen braucht. Mit nur ca. 700W Induktion bei einem 3200W Induktionsherd liegt hier eindeutig ein Leistungsproblem vor. Trotz Kommunikation mit dem Hersteller Berndes bleibt eine Antwort aus.

Ein Alternativtopf aus dem Supermarkt kocht die gleiche Menge Wasser viel schneller. Die Investition in dieses Kochtopfset lohnt sich also nicht für Besitzer von Induktionsherden. Wer auf der Suche nach schnellerem Kochen ist, sollte sich nach einer besseren Alternative umsehen.

Die Töpfe funktionieren nicht richtig auf meinem Induktionsherd. Sie müssen genau platziert werden, damit das Kochfeld erkennt, dass ein Topf darauf steht. Es kommt keine Hitze an, daher brennt nichts an.

Das Kochen dauert ewig und das Kondenswasser sammelt sich unter den flachen und undurchsichtigen Deckeln. Auf anderen Herdtypen mögen sie besser funktionieren, aber für Induktionsherde sind sie unbrauchbar. Die Beschichtung scheint gut zu sein, aber insgesamt bin ich enttäuscht von der Leistung dieser Töpfe auf meinem Herd.