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Gewürzmischungen Erfahrungen

FAKTEN: Die besten Gewürzmischungen mit Testberichte & Bewertungen

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A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g) Platz 1: A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g)

Gewürzmischungen sind eine großartige Möglichkeit, um Ihrem Essen Geschmack und Aroma zu verleihen. Sie werden aus einer Kombination von Gewürzen und Kräutern hergestellt, die oft nach traditionellen Rezepten zusammengestellt werden. Diese Mischungen können entweder im Laden gekauft oder selbst hergestellt werden, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben....

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Hersteller

  • Ankerkraut 145
  • Herbaria 28
  • Sonnentor 17
  • Don Marcos 16
  • Klaus Grillt 13
  • Lebensbaum 9
  • A Vogel 1
  • Altes Gewürzamt 2
  • Bad Reichenhaller 1
  • Block House 2
  • Cape Herb & Spice 1
  • Fuchs ...die feine Küche 6
  • Gourmet Berner 1
  • Gusto Mundial Balearides S.L. 2
  • Indasia 4
  • Jack Daniels 1
  • Just Spices GmbH 1
  • Kotanyi 3
  • Maggi GmbH 3
  • Moguntia Werke 1
  • natura 1
  • Ostmann 2
  • Podravka 2
  • Rapunzel 1
  • Sal de Ibiza 2
  • Spicebar 4
  • Stay Spiced! 1
  • Ubena 1
  • Udenheim BBQ 1
  • Wiberg Gastro GmbH 7
  • Zauber der Gewürze 1

Produkttyp

  • BBQ-Rub 65
  • Salz 17
  • Pfeffer 9
  • Meersalz 5
  • Currygewürz 20
  • Kräutermischung 17
  • Fleur de Sel 2
  • Zimt 2
  • Fischgewürz 8
  • Gewürzset 3

Darreichung

  • gemahlen 81
  • naturbelassen 6
  • gerebelt 17
  • getrocknet 5
  • granuliert 4

Eigenschaften

  • glutenfrei 92
  • Bio-Siegel 58
  • laktosefrei 89
  • sojafrei 66
  • hefefrei 67
  • vegan 33
  • ungeschwefelt 35
  • vegetarisch 25

Geschmack

  • würzig 79
  • süß 24
  • scharf 26
  • mild 7
  • fruchtig 19
  • leicht scharf 19
  • aromatisch 11
  • salzig 13
  • pikant 11
  • frisch 8
  • kräftig 4
  • pfeffrig 5
  • rauchig 5
  • mittelscharf 11
  • herb 3
  • exotisch 6
  • krautig 5

Landesküche

  • indisch 19
  • amerikanisch 26
  • mediterran 20
  • asiatisch 8
  • orientalisch 13
  • deutsch 5
  • italienisch 7
  • arabisch 1

Verwendung

  • für Marinaden 93
  • zum Kochen 57
  • zum Grillen 79
  • für Dips 52
  • zum Würzen 50
  • zum Backen 16
  • zum Verfeinern 25
  • für Pestos 22
  • für Süßspeisen 9
  • für Salate 15
  • für Saucen 15
  • für Aufstriche 9
  • für Suppen 9
  • für Desserts 6
A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g) ab 4,59 € A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g) passt gut zu: Gemüse Zutaten: Basilikum*,Majoran*, Knoblauch*, Kresse*, Lauch*, Liebstöckel*, Meersalz 93.6%, Petersilie*, Rosmarin*, SELLERIE*, Schni?lauch*, Thymian* und jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4%, Zwiebeln* Verwendung: für Marinaden, für Salate, für Suppen, zum Kochen
Ankerkraut Macht scharf Streuer (165g) ab 7,99 € Ankerkraut Macht scharf Streuer (165g) Zutaten: Cayennepfeffer, Chilischrot, Knoblauch, Meersalz, Zwiebel, schwarzer Pfeffer Geschmacksrichtung: scharf Herkunftsland: Deutschland
Ankerkraut Rührei Mix (80g) ab 5,49 € Ankerkraut Rührei Mix (80g) passt gut zu: Eiergerichten Zutaten: Chilischrot, Knoblauch, Kurkuma, Meersalz, Paprikagranulat rot, Petersilie, Rosmarin, Zwiebel, schwarzer Pfeffer Herkunftsland: Deutschland
Ankerkraut Pommes Frites Salz im Streuer (270g) ab 6,99 € Ankerkraut Pommes Frites Salz im Streuer (270g) passt gut zu: Kartoffeln, Pommes Zutaten: Knoblauch, Meersalz, Oregano., Paprika edelsüß, Petersilie, Rauch), Rauchsalz (Meersalz, Senfmehl, Zwiebel Verwendung: zum Würzen
Ankerkraut Spaghetti Bolognese Gewürz (100g) ab 3,99 € Ankerkraut Spaghetti Bolognese Gewürz (100g) passt gut zu: Hackfleisch, Lasagne, Pasta Zutaten: Antioxidationsmittel Verwendung: in Saucen
Ankerkraut Quarkgewürz Gartenkräuter (55 g) ab 5,99 € Ankerkraut Quarkgewürz Gartenkräuter (55 g) passt gut zu: Kräuterquark Zutaten: Dill, Knoblauch, Meersalz, Paprikagranulat grün, Petersilie, Rohrzucker, Zwiebel, getrocknete Karotte, weißer Pfeffer Verwendung: für Dips, zum Verfeinern
Ankerkraut Pit Powder Beef BBQ-Rub Streuer (200g) ab 7,99 € Ankerkraut Pit Powder Beef BBQ-Rub Streuer (200g) passt gut zu: Ente, Fleisch, Lamm, Rind, Spare Ribs, Steak, Wild Zutaten: Basilikum, Cumin, Jalapeno geräuchert, Knoblauch, Koriandersaat, Lorbeerblätter, Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Thymian, Zwiebel, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Marinaden
Ankerkraut Pommes Frites Salz (130g) ab 4,59 € Ankerkraut Pommes Frites Salz (130g) passt gut zu: Pommes Zutaten: Knoblauch, Meersalz, Oregano, Paprika, Petersilie, Rauchsalz, Senfmehl, Zwiebel Verwendung: für Kartoffelgerichte
Herbaria Trüffelglück (110g) ab 8,03 € Herbaria Trüffelglück (110g) passt gut zu: Pasta, Reis Zutaten: Butterpilz*, Edelkastanie*, Gluten, Herbsttrompeten*, Knoblauch*, Kräuterseitling*, Maitake*, Mandelpilz*, Olivenöl Extra Vergine* mit natürlichem Aroma von weißen Trüffeln*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau, Rohrohrzucker*, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Spuren möglich Verwendung: für Salate, zum Kochen
Herbaria Korsische Kräuter Duft der Macchia (80g) ab 5,59 € Herbaria Korsische Kräuter Duft der Macchia (80g) passt gut zu: Fisch, Fleisch, Gemüse Zutaten: Erdnüssen, Kubebenpfeffer*, Lavendelblüten*, Lemonmyrte*, Macis*. *Aus kbA. Kann Spuren von Gluten, Maisstärke*), Mandeln, Olivenblätter*, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Oregano*, Reismehl*), Salbei*, Sellerie, Senf und Sesam enthalten., Steinsalz, Thymianblüten* und -blätter*, Wacholder*, Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, schwarzer Pfeffer* Verwendung: für Dips, für Pestos, zum Kochen
Ankerkraut Bombay Chicken (90g) ab 4,89 € Ankerkraut Bombay Chicken (90g) passt gut zu: Chicken Wings, Geflügel Zutaten: Bockshornkleesaat, Chili, Chilischrot, Cumin, Currypulver (Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriandersaat, Kurkuma, Kümmel, Meersalz, Muskatnuss, Nelken), Paprika edelsüß, Piment, Rohrzucker Verwendung: für Marinaden, zum Grillen
Ankerkraut Currywurst-Gewürzmischung - für Wurst und Sauce (90g) ab 4,59 € Ankerkraut Currywurst-Gewürzmischung - für Wurst und Sauce (90g) passt gut zu: Currysauce, Currywurst Zutaten: Bockshornkleesaat, Cayennepfeffer, Chili, Currypulver (Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Koriandersaat, Kümmel, Meersalz, Muskatnuss, Nelken), Paprika geräuchert, Piment, Rohrzucker, Tomatenchips, Zwiebel Verwendung: zum Kochen, zum Nachwürzen, zum Verfeinern, zum Würzen
Ankerkraut Bombay Chicken im Streuer (230g) ab 8,99 € Ankerkraut Bombay Chicken im Streuer (230g) passt gut zu: Chicken Wings, Geflügel Zutaten: Bockshornkleesaat, Chili, Chilischrot, Cumin, Currypulver (Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriandersaat, Kurkuma, Kümmel, Meersalz, Muskatnuss, Nelken), Paprika edelsüß, Piment, Rohrzucker Verwendung: für Marinaden, zum Grillen
Herbaria Sissis Sünd (100g) ab 8,46 € Herbaria Sissis Sünd (100g) Zutaten: Ingwer*, Maisstärke*), Mangopüree*, Steinsalz., Vanille*, Vollrohrzucker*, Zimt*, Zitrone*, Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat* Verwendung: für Desserts Geschmacksrichtung: fruchtig, süß
Ankerkraut Brathähnchen Gewürz (75g) ab 4,49 € Ankerkraut Brathähnchen Gewürz (75g) passt gut zu: Fleisch Zutaten: Bockshornklee, Chilischrot, Knoblauch, Kümmel, Majoran, Meersalz, Muskatnuss, Paprika edelsüß, Petersilie Herkunftsland: Deutschland
Ankerkraut Rote Sau BBQ Rub (210g) ab 6,99 € Ankerkraut Rote Sau BBQ Rub (210g) passt gut zu: Fleisch, Schwein, Spare Ribs Zutaten: Cayennepfeffer, Knoblauch, Majoran, Meersalz, Paprika edelsüß, Piment, Rohrzucker, Zwiebel, schwarzer Pfeffer Herkunftsland: Deutschland
Ankerkraut Steak-Gewürz (100g) ab 4,49 € Ankerkraut Steak-Gewürz (100g) passt gut zu: Geflügel, Rind, Schwein, Steak Zutaten: Chilischrot, Cumin, Fenchel, Knoblauch, Lavendel, Meersalz, Paprika edelsüß, Paprikagranulat rot, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer Verwendung: für Marinaden, zum Nachwürzen
Ankerkraut Scharfe Braut ( 165g) ab 8,49 € Ankerkraut Scharfe Braut ( 165g) Zutaten: Chilis geschrotetMeersalzSchwarzer PfefferZwiebelnKnoblauchCayenne Geschmacksrichtung: scharf Herkunftsland: Deutschland
Herbaria Calypso Tropical Curry Bio (85g) ab 8,49 € Herbaria Calypso Tropical Curry Bio (85g) passt gut zu: Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kokosmilch, Meeresfrüchte, Reis Verwendung: für Aufstriche, für Dips, für Marinaden, in Saucen, zum Kochen Geschmacksrichtung: exotisch, fruchtig, leicht scharf, pikant, würzig
Ankerkraut Aglio e Olio - Gewürzmischung für Pasta (100g) ab 4,59 € Ankerkraut Aglio e Olio - Gewürzmischung für Pasta (100g) passt gut zu: Pasta Zutaten: Basilikum, Knoblauch, Maisstärke), Oregano, Paprikagranulat rot, Petersilie, Tomatenchips (Tomate, Zwiebel Verwendung: zum Kochen, zum Würzen
Ankerkraut Tennessee Teardown BBQ Rub (200g) ab 8,49 € Ankerkraut Tennessee Teardown BBQ Rub (200g) passt gut zu: Fleisch, Grillgut, Pulled Pork, Rippchen, Schwein Zutaten: Cumin, Knoblauch, Koriandersaat, Meersalz, Oregano, Paprika edelsüß, Piment, Roh-Rohrzucker, SELLERIE, SENFMEHL, Thymian, Zwiebel, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Pestos, zum Grillen, zum Marinieren
Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz (80g) ab 4,99 € Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz (80g) passt gut zu: Bratkartoffeln Zutaten: RöstzwiebelMeersalzPaprika edelsüßZwiebelnPetersiliePfefferRosmarinKümmelLiebstöckelMajoran Verwendung: zum Kochen
Herbaria Resi Brathendlgewürz (90g) ab 6,99 € Herbaria Resi Brathendlgewürz (90g) passt gut zu: Geflügel Zutaten: Chili*. * = Zutat aus ökol. Anbau, Ingwer*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Paprika*, Petersilie*, Rohrohrzucker*, Steinsalz, Zitronenthymian*, schwarzer Pfeffer* Herkunftsland: Deutschland
Herbaria Bauern Brotzeitsalz (70g) ab 5,99 € Herbaria Bauern Brotzeitsalz (70g) passt gut zu: Brot, Kartoffeln, Käse Zutaten: Chili*. * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau, Knoblauch*, Koriander*, Luisenhaller Pfannensalz (82%), Muskat*, Paprikaflocken*, Petersilie*, Wacholder*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer* Herkunftsland: Deutschland
Ankerkraut BBQ Rub Smoking Zeus (200g) ab 7,99 € Ankerkraut BBQ Rub Smoking Zeus (200g) passt gut zu: Gemüse, Grillgut, Gyros, Hackfleisch, Schwein Zutaten: Chili, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Majoran, Meersalz, Oregano, Paprika, Roh-Rohrzucker, Rosmarin, Schwarzer Pfeffer, Thymian, Zimt, Zwiebel Verwendung: für Marinaden, zum Grillen, zum Würzen
Ankerkraut Beef Booster (230g) ab 8,49 € Ankerkraut Beef Booster (230g) passt gut zu: Fleisch Zutaten: Chilischrot, Cumin, Fenchel, Knoblauch, Lavendel, Meersalz, Paprika edelsüß, Paprikagranulat rot, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer Verwendung: zum Grillen
Ankerkraut Buletten & Frikadellen, Fleischpflanzerl - für Hack un... ab 7,99 € Ankerkraut Buletten & Frikadellen, Fleischpflanzerl - für Hack und Hamburger (220g) passt gut zu: Fleisch, Geflügel Zutaten: Knoblauch, Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Röstzwiebeln, SENFMEHL, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Pestos, zum Grillen, zum Marinieren
Ankerkraut Steakpfeffer Hamburg im Korkglas (80g) ab 5,84 € Ankerkraut Steakpfeffer Hamburg im Korkglas (80g) passt gut zu: Fleisch, Steak Zutaten: Chilischrot, Knoblauch, Meersalz, Petersilie, Piment., Roh-Rohrzucker, Rosa Beeren, Zwiebel, grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer Verwendung: zum Grillen
Ankerkraut Bruschetta Gewürz (55g) ab 4,59 € Ankerkraut Bruschetta Gewürz (55g) passt gut zu: Brot Zutaten: Basilikum, Knoblauch, Oregano, Paprikagranulat grün, Tomatenchips, weißer Pfeffer Verwendung: für Gemüse
Ankerkraut BBQ Rub Jamaican Jerk Chicken im Streuer (200g) ab 9,49 € Ankerkraut BBQ Rub Jamaican Jerk Chicken im Streuer (200g) passt gut zu: Geflügel, Grillgut Zutaten: Bockshornklee, Cayennepfeffer, Chili, Currypulver (Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Meersalz, Muskatnuss, Nelke), Paprika geräuchert (Paprika, Piment, Rauch), Rohrohrzucker, Th, schwarzer Pfeffer Verwendung: für Dips, für Marinaden, für Pestos, zum Grillen
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Ratgeber

A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g) Platz 1: A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g)

Was sind Gewürzmischungen?

Gewürzmischungen sind Kombinationen von Gewürzen und Kräutern, die oft nach traditionellen Rezepten zusammengestellt werden. Sie können entweder im Laden gekauft oder selbst hergestellt werden, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.

Gewürzmischungen können sowohl trocken als auch nass sein und werden oft zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und vielem mehr verwendet.

Welche Gewürzmischungen gibt es?

Es gibt unzählige Gewürzmischungen auf der ganzen Welt. Einige der bekanntesten sind:

  • Currypulver
  • Garam Masala
  • Taco-Gewürzmischung
  • Italienische Kräutermischung
  • Za'atar

Ankerkraut Macht scharf Streuer (165g) Platz 2: Ankerkraut Macht scharf Streuer (165g)

Wie verwendet man Gewürzmischungen?

Gewürzmischungen können auf viele Arten verwendet werden, um dem Essen Geschmack und Aroma zu verleihen. Einige Möglichkeiten sind:

  • Als Rub für Fleisch oder Fisch
  • Zur Würzung von Suppen und Saucen
  • Zur Herstellung von Marinaden
  • Zur Herstellung von Dressings und Dips
  • Zur Verwendung als Tischgewürz

Kann ich Gewürzmischungen selbst herstellen?

Das Herstellen von Gewürzmischungen zu Hause kann einfach und lohnend sein. Es erlaubt Ihnen, die Zutaten und die Intensität des Geschmacks und Aromas nach Ihren persönlichen Vorlieben anzupassen.

Hier sind einige Tipps, wie man Gewürzmischungen zu Hause herstellt:

  • Wählen Sie hochwertige Zutaten: Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie hochwertige Gewürze und Kräuter verwenden. Wählen Sie ganze Gewürze, wenn möglich, und mahlen Sie sie selbst zu Pulver.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzkombinationen: Es gibt keine feste Regel, welche Gewürze in einer Mischung enthalten sein müssen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre eigenen einzigartigen Mischungen zu kreieren.

Gewürzmischungen Test: Welche Gewürzmischungen sind die besten oder Testsieger?

  • Platz: 1: A. Vogel Herbamare Nachfüllbeutel (500g)
  • Platz: 2: Ankerkraut Macht scharf Streuer (165g)
  • Platz: 3: Ankerkraut Rührei Mix (80g)
  • Platz: 4: Ankerkraut Pommes Frites Salz im Streuer (270g)
  • Platz: 5: Ankerkraut Spaghetti Bolognese Gewürz (100g)
  • Platz: 6: Ankerkraut Quarkgewürz Gartenkräuter (55 g)
  • Platz: 7: Ankerkraut Pit Powder Beef BBQ-Rub Streuer (200g)
  • Platz: 8: Ankerkraut Pommes Frites Salz (130g)
  • Platz: 9: Herbaria Trüffelglück (110g)
  • Platz: 10: Herbaria Korsische Kräuter Duft der Macchia (80g)

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