Whisky Abgang süß Test

Platz 1: The Macallan Harmony Collection Amber Meadow 0,7l 44.2%

Warum bietet süßer Whisky eine besondere Note?

Ein süßer Abgang kann einem Whisky eine außergewöhnlich angenehme Note verleihen. Diese Süße, oft hervorgerufen durch den Einfluss von Sherryfässern bei der Reifung oder die Verwendung spezieller Malts, verleiht ihm eine reiche, komplexe Tiefe. Sie kann Noten von getrockneten Früchten, Vanille oder sogar Karamell umfassen, die den Genuss abrunden und einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Für Liebhaber dieser Geschmacksrichtung bietet ein süßer Abgang ein warmes, einladendes Finish, das lange nach dem letzten Schluck nachklingt.

Rauchig trifft süß

Die Kombination aus Rauchigkeit und Süße ist eine wahre Meisterleistung der Destillation und Reifung. Diese Geschmacksprofile ergänzen sich gegenseitig und schaffen ein einzigartiges Trinkerlebnis. Während der rauchige Charakter von der Verwendung getorften Malzes stammt, bringt die Süße eine weiche, oft fruchtige Dimension ein, die dieses Getränk zugänglich und genussvoll macht. Beispiele für solche Whiskys sind manche Islay-Abfüllungen, die trotz ihrer ausgeprägten Rauchigkeit eine überraschend fruchtigen Geschmack aufweisen.

Platz 2: Suntory Yamazaki 12 Jahre 100th Anniversary Limited Edition 0,7l 43%

Fruchtige Highlights für den Gaumen

Fruchtige Single Malt Whiskys sind eine Klasse für sich. Sie zeichnen sich durch Aromen aus, die von Zitrusfrüchten über Beeren bis hin zu tropischen Früchten reichen. Diese Geschmacksnoten werden durch die sorgfältige Auswahl der Fässer und die Bedingungen, unter denen der Whisky reift, geprägt. Einsteiger wie auch Kenner schätzen diese Sorten für ihre Frische und Lebendigkeit, die den Gaumen beleben. Empfehlungen für fruchtige Single Malts umfassen oft Tropfen aus Regionen wie Speyside, bekannt für ihre eleganten und aromatischen Profile.

Die perfekte Balance finden

Whiskys, die eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße bieten, sind besonders begehrt, da sie die Komplexität und Vielschichtigkeit des Destillats aufzeigen. Diese Balance zu erreichen, erfordert Fingerspitzengefühl und Erfahrung seitens des Brennmeisters. Die Fruchtigkeit kann von leichten Zitrusnoten bis hin zu reichen, dunklen Beerenaromen reichen, während der süße Geschmack eine sanfte Untermalung bietet, die das Geschmackserlebnis abrundet.