Steba SV 120 Professional Test Sous-Vide-Stick

Perfekte Ergebnisse mit dem Steba SV 120 Professional

Der Steba SV 120 Professional ist ein Hochleistungs-Sous-Vide Garer, der Ihnen ermöglicht, perfekte und gesunde Gerichte zuzubereiten. Mit seiner exakten Temperaturregelung bis 90°C und einer Abweichung von nur 0,1°C können Sie die Temperatur und Garzeit präzise festlegen. Dies macht ihn zur optimalen Lösung für gesundheitsbewusste Köche, die den Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe ihrer Zutaten bewahren möchten.

Exakte Temperaturregelung und Wasserumwälzung

Dank der exakten elektronischen Temperaturregelung und einer Wasserumwälzung von 8 l/min sorgt der Sous-Vide Garer für gleichmäßige und homogene Garergebnisse. Selbst bei einer Wassermenge von 30 Litern erreicht das Gerät in ca. 45 Minuten eine Temperatur von 56°C. Das beleuchtete LED-Display zeigt Ihnen die aktuelle Temperatur und den Timer bis zu 99 Stunden an, was die Bedienung besonders einfach macht.