Rohe Novara Grillpfanne 28 x 28 cm

Diese Pfanne erwärmt sich gleichmäßig und ist einfach zu reinigen. Auch ohne Öl brennt nichts an und die Versiegelung bleibt intakt. Nach Gebrauch reicht ein Lappen unter warmem Wasser, keine Spülmittel oder Spülmaschine nötig. Die Pfanne ist leicht zu reinigen und verfügt über eine hervorragende Wärmeverteilung. Ich bin sehr zufrieden und habe bereits eine zweite bestellt.

Diese Pfanne hat eine Antihaftbeschichtung, die seit fast zwei Jahren zuverlässig funktioniert. Um sie optimal zu pflegen, sollte man vermeiden, sie zu heiß zu erhitzen, nicht im Geschirrspüler zu reinigen und kein Spülmittel zu verwenden. Stattdessen reicht es, sie auszuwischen oder bei Bedarf mit heißem Wasser zu reinigen und leicht mit Butterschmalz einzufetten. Aufgrund der guten Erfahrung habe ich das gleiche Modell jetzt auch in anderen Größen bestellt.

Wir benutzen diese Pfanne seit ein paar Wochen und sind sehr zufrieden. Sie erhitzt sich viel schneller auf unserem Induktionsherd als unsere vorherige Pfanne. Wir können die Hitze auch früher reduzieren, da sie über große Leistungsreserven verfügt. Die Induktionstauglichkeit variiert stark, aber diese Pfanne hat uns bisher überzeugt. Es lohnt sich, sie auszuprobieren, bevor man sich entscheidet. Nicht jedes als "geeignet für Induktion" gekennzeichnete Produkt ist gleich gut.

Diese 24 Pfanne hat meine Erwartungen übertroffen! Nachdem ich schon eine 28 Pfanne des gleichen Herstellers besitze und sehr zufrieden bin, habe ich mich für dieses Modell entschieden. Die Wärmeleitfähigkeit ist ausgezeichnet und die Reinigung der Innenfläche spielend einfach. Ich bin wirklich begeistert und finde, dass diese Pfanne Rohe Pfannen sogar noch übertrifft als Tefal Pfannen.

Ich bin grundsätzlich zufrieden mit dieser Pfanne. Allerdings wird der Boden nach einer Weile hässlich und lässt sich nur schwer reinigen. Selbst ein Stahlschwamm war nicht erfolgreich. Daher empfehle ich sie nur eingeschränkt. Die Beschichtung ist gut, verzeiht kleinere Fehler und sorgt für eine gute Wärmeleitung.

Die Pfanne wurde nur dreimal benutzt und zeigte bereits Kratzspuren. Der Käse klebte beim dritten Gebrauch fest und verursachte Schäden an der Beschichtung. Trotz schonender Behandlung beim Braten und Reinigen unter fließendem Wasser zeigte die Pfanne Probleme. Der Nutzer war enttäuscht von der Qualität und gibt daher nur einen Stern. Er entschied sich, die Pfanne zurückzugeben und stattdessen eine Balinari zu kaufen, die nach vier Mal Nutzung immer noch wie neu aussieht. Auch wenn die Pfanne optisch ansprechend ist und gut auf einer Induktionskochplatte funktioniert, überzeugte sie in der Praxis nicht.