Redbreast 27 Jahre Ruby Port Casks 0,7l 54,6% Irish Whiskey

Redbreast 12: Ein charmanter Irish Whiskey, der trotz nur 40% Vol. nicht flach wirkt. Cremig und leicht, zeigt er eine feine fruchtig-würzige Komplexität durch die Lagerung in Sherry- und Bourbonfässern und die dreifache Destillation. Zugänglich und harmonisch, verbindet er Süße und würzige Tiefe ohne aufdringlich zu sein.

Preislich mit knapp 50 Euro nicht günstig, steht er dennoch als traditioneller irischer Dram souverän da — auch im Vergleich zu 15-jährigen Scotch-Konkurrenten. Fazit: Must-Have, sehr guter Whiskey und klare Kaufempfehlung für Liebhaber ausgewogener Irish Whiskeys.

Solider irischer Whisky, der bei uns seit Jahren Standard im Regal ist. Er überzeugt durch seine milde Note und kaum spürbaren Torfgeschmack – ideal für Einsteiger oder Liebhaber leichter Whiskys. Wir schenkten ihn meinem Vater; auch er war vom Aroma begeistert. Die Qualität rechtfertigt den Preis. Tipp: Beim Prime Day oder Black Friday gibt es ihn häufig günstiger, lohnt sich also, auf Angebote zu warten.

Redbreast 12 ist ein fruchtiger, leichter Irish Whiskey, ideal für warme Frühlings- und Sommerabende. In Nase und Geschmack dominieren Kirschen, Rosinen und Sherry‑Noten; dazu rote Beeren, Malz, Vanille‑Pudding und dezente Eichenwürze. Der Körper ist weich und rund, der Abgang frisch und leicht. Perfekt für Genießer, die nichts Schweres, Maritimes oder Rauchiges suchen — sowohl in Bars als auch in der Hausbar.

Insgesamt eine ausbalancierte, elegante Abfüllung, die auf meiner Skala 4,5 von 5 verdient (Top‑10‑Platz). Schlüsselwörter: Redbreast 12, Irish Whiskey, fruchtig, leicht, Vanille, Sherry.

Käufer kaufte den Whisky wegen guter Bewertungen, war anfangs aber enttäuscht: Sehr mild, kaum Brennen, mundwässernd, schöne Verpackung und fast rauchfrei. Der versprochene fruchtige Sherry‑Geschmack ist zwar vorhanden, wirkt jedoch eher faulig als frisch; der Abgang bleibt flach ohne Wow‑Effekt. Vermutung: schlechte Flasche oder reine Geschmackssache (Gewohnheit an Bourbon).

Update: Nach mehreren Wochen offen hat sich der Whisky deutlich positiv entwickelt und gefällt dem Rezensenten nun. Fazit: Empfehlenswert für Fans milder, sherry‑betonter und raucharmer Whiskys, aber Vorsicht bei zu hohen fruchtigen Erwartungen — Aromen können sich nach dem Öffnen deutlich verbessern. Bitte Like, wenn die Rezension geholfen hat.