Redbreast 12 Jahre Cask Strength 0,7l 57,7%

Die Nase ist butterig und leicht sauer. Der Geschmack ist am besten als Zitrus mit intensivem, buttrigem Shortbread zu beschreiben, das im Abgang bleibt. Ich habe sowohl mit als auch ohne Wasser probiert. Wenn Sie reichen Scotch/Pot-Still-Whisky mögen, können Sie diesen pur trinken und die reichen, intensiv süßen und sauren Noten genießen, die Sie von der Kombination aus Gerste und Fass erhalten. Mit Wasser wird er etwas zahmer und weniger sauer auf dem Gaumen. Das Einzige, was ich kritisieren kann, ist, dass er für das, was er bietet, etwas teuer ist, verglichen mit Bunnahabhain, der ähnliche Noten aufweist, wenn auch mit weniger Säure und mehr Bourbonfass.

Der Whiskey hat zwar eine starke medizinische Note, aber für den Preis ist er top. Mit einem hohen Alkoholgehalt muss man sich erst daran gewöhnen, aber danach entfaltet er sich wunderbar. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!

Ich liebe Whisky, besonders irisches Whiskey und Fassstärke. Der 12-jährige Redbreast Cask Strength ist mein zweitliebster in der Redbreast-Produktpalette. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist einfach unschlagbar. Geschmäcker sind unterschiedlich, daher lasse ich meine subjektiven Eindrücke weg. Aber bei Blindverkostungen wurde dieser Whiskey regelmäßig von mir und meinen Gästen erkannt. Selbst meine Frau findet mich nach dem Genuss küssenswert. Das ist wohl das beste Qualitätsmerkmal, oder?Ich habe die ganze Redbreast Produkt Range und muss sagen, nach dem sowieso kosmisch guten 21 Jährigen Redbreast ist der 12y Cask Strengh mein zweit liebster. Auch in Punkto Preis- Leistung Verhältnis. Geschmäcker sind ja verschieden, darum erspare ich mir meine rein subjektiven Eindrücke. Aber in Blind- tastings ist dieser Whiskey regelmäßig erkannt worden von mir und meinen Gästen. Selbst Meine Frau attestiert mir Küsstauglichkeit nach dem Konsum...und das ist dann vermutlich sowieso das beste Qualitäts Siegel.

Absolut genialer irischer Whisky. Hochprozentig und rauchig, wirklich außergewöhnlich. Die negative Bewertung verstehe ich nicht. Wenn der Service nicht passt, sollte man nicht den Whisky dafür verantwortlich machen.