Le Creuset Signature Bräter 26 cm rund schwarz
- Alle Herdarten kompatibel inklusive Induktion, Gas und Backofen bis 200 °C
- Emailliertes Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung und langanhaltende Temperatur
- Spülmaschinentauglich dank pflegeleichter Emaille-Oberfläche ohne Einbrennen
- Mit passendem Deckel für geschlossenes Schmoren und Dampfgaren
- Energiesparender Boden hält Hitze konstant bei niedrigerer Herdleistung
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Le Creuset Signature Bräter – vielseitig auf allen Herdarten
Die Universalität macht diesen Bräter besonders praktisch im Alltag. Das Modell funktioniert auf sämtlichen gängigen Herdarten – vom klassischen Gasherd über Induktion bis zum Glaskeramikfeld. Auch der direkte Einsatz im Backofen oder auf dem Grill ist bis 200 °C möglich. Diese Flexibilität erlaubt Übergänge zwischen Herdplatte und Ofen, etwa beim Anbraten von Fleisch auf dem Kochfeld und anschließendem Schmoren im Backofen. Das emaillierte Gusseisen verbindet dabei die Vorteile beider Welten: hervorragende Wärmespeicherung wie bei traditionellem Gusseisen, kombiniert mit einer pflegeleichten Oberfläche.
Gusseisen speichert Wärme und verteilt sie gleichmäßig
Das Material spielt seine Stärken besonders bei langsamen Garmethoden aus. Gusseisen nimmt Hitze zwar langsamer auf als Edelstahl, hält die Temperatur dafür aber deutlich konstanter und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche. Das verhindert lokale Überhitzung und schützt empfindliche Zutaten vor dem Anbrennen. Schmorgerichte, Eintöpfe oder Braten gelingen dadurch besonders zuverlässig. Der energiesparende Boden unterstützt effizientes Kochen, während die Emaillierung die ansonsten pflegeintensive Gusseisen-Oberfläche wartungsarm macht. Der mitgelieferte Deckel schließt dicht ab und hält Feuchtigkeit im Garraum – wichtig für saftiges Fleisch und zartes Gemüse.
Le Creuset Signature Bräter 26 cm rund schwarz Test
Unser neuer Schmortopf hat alle unsere Erwartungen übertroffen! Die helle Emaille-Innenseite erleichtert die Reinigung erheblich im Vergleich zu einem schwarzen Schmortopf. Nach den ersten Kochversuchen sind wir begeistert von seiner Leistung. Wir bereuen es, nicht schon früher auf diesen Klassiker umgestiegen zu sein und somit die Enttäuschung mit dem zuvor teuren deutschen Produkt zu vermeiden.
Gemäß Anleitung nicht für Metallutensilien geeignet und darf nicht in die Spülmaschine; wir wussten das nicht und haben den Topf zurückgeschickt. Kundenfreundliche Rückabwicklung und zügige Erstattung des Kaufpreises. Leider war uns das vorher nicht bekannt. Schade, denn der Kochtopf war ansonsten hervorragend.
Die Le Creuset Töpfe und Bräter sind wirklich von hoher Qualität. Leider musste ich einen Topf zurückschicken, da er zu klein war. Obwohl angegeben wurde, dass er ein Fassungsvermögen von 2,4 Litern hat, war der gelieferte Topf nur 20 cm im Durchmesser anstatt der gewünschten 22 cm.
Dies sollte definitiv klarer im Angebot kommuniziert werden. Trotzdem sind Le Creuset Produkte empfehlenswert, auch wenn sie etwas teuer sind.
Dieser Topf ist definitiv einer der besten, wenn nicht sogar der beste, den ich je benutzt habe! Er ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders gut für Gerichte, die lange auf dem Herd stehen müssen. Ein großer Pluspunkt ist, dass man sich das Fitnessstudio spart, allein schon beim Anheben des Deckels :).
Nach anfänglicher Skepsis über den hohen Preis, bin ich nun absolut überzeugt von diesem Produkt. So überzeugt, dass ich sogar eine weitere Pfanne gekauft habe. Der Topf ist zwar etwas schwerer als erwartet, was das Spülen manchmal erschwert. Dennoch nehme ich dieses "Problem" gerne in Kauf, denn die Qualität des Topfes überzeugt mich einfach. Ein lohnenswerter Kauf!.
Ich bin absolut begeistert von diesem Bräter. Obwohl er nicht günstig war, war er jeden Cent wert. Das Einbrennen vor der ersten Benutzung war wirklich wichtig, um die "Poren" zu schließen. Nur so kann man wirklich Freude am Bräter haben.
Für mich ist er eine perfekte Alternative zur Pfanne. Nach dem Braten bleibt die Küche sauber, da kein Öl spritzt. Ich brate darin gerne Bratkartoffeln, Steak, Geschnetzeltes, Reibekuchen, Fisch und Gemüse - immer mit großem Erfolg. Nach dem Abkühlen des Bräters reicht meist ein einfaches Abwischen mit einem Zewa-Tuch.
Denn dank der Patina brennt nichts an. Auf keinen Fall mit Spülmittel waschen, das ist absolut nicht notwendig.
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