Kaiser Delicious Quicheform mit Hebeboden 28 cm

Das Produkt ist gut verarbeitet, aber die Handhabung mit dem herausnehmbaren Boden ist etwas umständlich. Ich habe mich für eine Keramikvariante entschieden, die ich persönlich bevorzuge. Die Qualität ist jedoch einwandfrei.

Diese Backform polarisiert oft. Insgesamt ist die Form top. Ich freue mich, dass der Boden herausnehmbar ist, was das Entnehmen der Quiche erleichtert. Jedoch ist die Form etwas klein und die Wände sind niedrig. Dies ist schade, da die Standardgrößen der fertigen Teige über die Form hinausragen. Dennoch empfehle ich den Kauf.

Am Abend der Ankunft dieses Produkts habe ich es sofort ausprobiert, indem ich eine Quiche mit Filoteig gebacken habe. Der herausnehmbare Boden hat das Entfernen der Quiche aus der Form sehr einfach gemacht. Die Antihaftbeschichtung ist fantastisch. Leicht zu reinigen und kratzfest. Leider habe ich nach dem ersten Gebrauch einige Kratzer entdeckt (siehe Bild). Ich werde weiterhin testen, ob die Antihaftbeschichtung weiterhin so gut funktioniert.

Backen macht Spaß mit diesem Produkt! Doch leider ist die Beschichtung des Bodens sehr empfindlich und neigt dazu, schnell Kratzer zu bekommen. Trotzdem ermöglicht die einfache Handhabung ein problemloses Verschieben des Kuchens auf eine Tortenplatte.

Diese Quicheform erfüllt ihren Zweck, aber nicht ohne kleine Probleme. Der Teig löst sich normalerweise gut vom Boden, aber manchmal läuft er zwischen Boden und Rand auf das Backpapier. Die Beschichtung ist auch sehr anfällig für Kratzer.

Als Anfänger im Quiche-Game habe ich die Quicheform mit Hebeboden ausprobiert, um das Servieren zu erleichtern. Insgesamt bin ich zufrieden damit, obwohl die Füllung zweimal ausgelaufen ist. Einige empfehlen die Verwendung von Backpapier, um dies zu verhindern, aber dann wäre der Hebeboden nutzlos. Vielleicht liegt es an meinem Teig, aber insgesamt bin ich mit der Form zufrieden.