Doorly’s Rum 5 Jahre 0,7l 40% brauner Rum

Als Nicht-Experte habe ich diesen Premium-Rum nach positiven Bewertungen als Geschenk für einen Rum-Liebhaber gekauft; er war begeistert. Sehr aromatisch, geschmackvoll und von hoher Qualität – perfekt für Genießer.

Doorlys 14 Rum präsentiert sich als echtes Kraftpaket: bei 48% Alkohol tief, unglaublich intensiv und mit süß-würzigem, langem Abgang. Im Vergleich zu vielen mittigen, tropisch-süßen Rums wirkt er konzentrierter und brillanter – wenn auch etwas weniger wild-komplex als ein Mount Gay XO. Seine Aromen überzeugen vom ersten bis zum letzten Tropfen und laden zum langsamen Entdecken ein. Preis-Leistung hervorragend, ein Must-Have für Rum-Liebhaber. Einziger Makel: die originelle, aber umständliche Verpackung, aus der die Flasche schwer zu entnehmen ist.

Am Gaumen überzeugt dieser Premium-Rum mit weicher, fruchtiger, angenehm süßer Note – perfekt pur, auf Eis oder als Cocktail-Basis. Ohne künstliche Zusätze, dafür mit Tiefe und Eleganz. Ein vielseitiger, preislich attraktiver Rum mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Doorly's 12-jähriger Blend ist ein handwerklich hergestellter, ungesüßter Karibik-Rum (kein Spiced-Drink wie Zacapa, AH Riise oder Captain Morgan). Aus mindestens 12 Jahre gereiften Abfüllungen bietet er eine milde, zugängliche Süße — ideal für Einsteiger, pur oder auf Eis. Gegenüber einem Appleton Estate 12 wirkt Doorly's etwas weniger scharf, aber auch etwas flacher, vor allem im Abgang, wo Fassholz- und Vanilletöne schneller verklingen.

Die Flasche besticht durch attraktives Design, doch der Preis von etwa 45 € wirkt für einen einfachen Rum etwas hoch. Insgesamt ein bekömmlicher, Urlaubserinnerungen weckender Rum für Genießer, die klassischen, ursprünglichen Stil bevorzugen.

Enttäuscht: Der Rum entspricht nicht der Artikelbeschreibung, sehr bitterer, fast künstlicher Geschmack. Die Flasche sieht schön aus; vielleicht gefällt er im Bekanntenkreis jemandem.

Der Doorly's XO Rum ist eine erschwingliche Option ohne künstliche Süßstoffe. Mit seinem Preis von nur etwa 30€ bietet er ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Rum weist jedoch ungewöhnliche Fruchtaromen auf, die für Barbados-Rum untypisch sind.

Die starken Bitterstoffe können die anderen Aromen überlagern, was das Gesamterlebnis beeinträchtigt. Es fällt schwer, eine klare Zielgruppe für diesen Rum zu bestimmen. Einsteiger könnten ihn aufgrund seiner Schärfe und Bitterkeit abschreckend finden, während erfahrene Genießer ihn möglicherweise als zu wenig komplex empfinden. Es empfiehlt sich daher, diesen Rum vor dem Kauf zu probieren, um sicherzustellen, dass er den eigenen Vorlieben entspricht.