Zwilling ZWILLING Schleifstein (32505-300)

Funktioniert super und muss im Gegensatz zu anderen japanischen Schleifsteinen nicht ins Wasser getaucht werden. Das doppelseitige Design ist sehr erschwinglich, der Behälter wird mit Fußpolstern für direkten Zugang geliefert, keine Notwendigkeit für zusätzliche Regale. Schönes Design, ich liebe es.

Mit diesem Wetzstein bin ich äußerst zufrieden. Die Ergebnisse sind hervorragend und das Schleifen macht Spaß. Nach dem Schleifen ist die Schärfe auf einem sehr hohen Niveau. Der Wetzstein ist angenehm in der Hand und nicht zu weich.

Die Schleifergebnisse für meine Schnitzmesser sind super, sie sind so scharf wie Rasiermesser. Der feine Schleifstein ist wirklich toll. Ich habe auch einen groberen Diamantstein dazu bestellt. Für mich ist das Produkt wirklich super, ich würde es wieder kaufen.

Als begeisterter Jäger war ich auf der Suche nach einem hochwertigen Wetzstein, um meine Messer zu schärfen. Nachdem ich mit einem anderen System mein Jagdmesser beschädigt hatte, entschied ich mich für den Zwilling Wetzstein Twin Stone Pro und den Twin Finishing Stone Pro. Das Ergebnis ist beeindruckend: Meine Messer sind wieder so scharf wie am ersten Tag und die Klingen so glatt, dass man sich darin spiegeln kann. Sogar Kratzer wurden nach der Anwendung beseitigt. Die Verarbeitung der Wetzsteine ist sehr hochwertig, und sie hinterlassen keine Spuren auf Oberflächen. Das einzige kleine Manko ist, dass man beim Gebrauch schmutzige Finger bekommt. Insgesamt bin ich äußerst zufrieden mit diesen hochwertigen Produkten von Zwilling. Liebe Grüße, Jürgen Jäger.

Diese Wetzstein hat mich wirklich umgehauen! Innerhalb von nur 30 Minuten waren all meine 20 Kochmesser perfekt geschärft. Selbst nach 4 Wochen sind sie immer noch scharf. Beachte unbedingt die Anleitung, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Dieser Wetzstein ist wirklich sein Geld wert. Wer gute, scharfe Messer möchte, sollte sich diesen definitiv zulegen.

Nachdem ich dieses Schleifstein-Set an einem alten Messer ausprobierte, das ich sonst nicht mehr benutzt habe, muss ich zugeben, dass die Klinge nach dem Schleifen so glatt und scharf war wie neu. Für stark abgenutzte Messer empfehle ich jedoch zuerst den groben Schleifstein zu verwenden. Danach gibt es keine Entschuldigung mehr für stumpfe Messer. Dieses Set ist ein Must-Have für jede Küche!