WMF Grand Gourmet Wetzstahl 23 cm (1889646030)

Ich nutze den Wetzstahl seit 8 Jahren, habe ihn geschenkt bekommen und benutze ihn immer noch. Er funktioniert einwandfrei, obwohl ich ihn mindestens 5 Mal pro Woche benutze. Der Anschaffungspreis ist zwar nicht niedrig, aber es lohnt sich. Insgesamt ein Top-Produkt!

Der WMF Grand Gourmet Wetzstahl bietet eine hervorragende Rückmeldung beim Schärfen. Durch die richtige Technik und den gleichmäßigen Winkel wird das Messer optimal geschliffen. Im Vergleich zu anderen Wetzstählen überzeugt dieses Modell mit seiner Präzision und Qualität. Lerne die richtige Schärfe-Technik im Internet und beeindrucke nicht nur mit schnellen Bewegungen, sondern mit einem perfekt geschliffenen Messer. Mit dem WMF Grand Gourmet Wetzstahl wird Schärfen zum Kinderspiel.

Die meisten Menschen werden diesen Wetzstahl wahrscheinlich wegen seiner Passform für Messer der Serie und des hochwertigen WMF-Designs kaufen. Es gibt zwar günstigere Optionen, aber für diejenigen, die ihren Messerblock nicht mit einem unpassenden Griff verschandeln wollen, ist dieser Wetzstahl ideal. Die Qualität entspricht dem bekannten Standard von WMF. Mit etwas Übung ist das Schleifen dank Internetanleitungen sehr einfach. Ein paar leichte Streiche und die Klingen sind wieder scharf. Wenn Sie bereit sind, etwas mehr für Design auszugeben, ist dieser Wetzstahl eine klare Empfehlung.

Ich habe diesen Wetzstahl gekauft, weil ich einen attraktiven Platz in meinem Küchenbereich für ihn haben wollte. Ich wollte einen Wetzstahl, der nicht nur funktional ist, sondern auch optisch ansprechend. Jetzt hängt er dort und ich bin zufrieden mit meiner Wahl. Allerdings habe ich das Gefühl, dass meine Messer nicht richtig scharf werden. Liegt das an den Messern, dem Wetzstahl oder meiner eigenen Schärftechnik? Ich bin mir nicht sicher, aber ich werde im Internet nach Anleitungen suchen und meine Erfahrungen teilen.

Der Wetzstahl liegt angenehm in der Hand und bringt die Messer gekonnt auf Schärfe - vorausgesetzt, man beherrscht die richtige Technik :-) Einziges Manko: der Preis. Im Vergleich zu einem einfacheren Modell aus der gleichen Produktion ist der Aufschlag von 100% nicht gerechtfertigt. Ich habe ihn lediglich erworben, um ein einheitliches Erscheinungsbild in meinem Messerblock zu haben.