Weber Performer Smart Holzkohlegrill 57 cm Black (2026) Grillwagen
- Weber Connect Technologie unterstützt digital beim Räuchern und überwacht die Gartemperatur
- 57 cm runde Grillfläche ermöglicht indirekte Hitze für perfektes Räuchern
- Weber One-Touch Reinigungssystem entfernt Asche nach langen Sessions unkompliziert
- Grill-Rollwagen integriert sorgt für Mobilität und praktische Ablageflächen
- Holzkohle und Briketts flexibel einsetzbar für authentisches Grillaroma
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RäuchernGrillmethode Weber Performer Smart Holzkohlegrill 57 cm Black (2026) kombiniert traditionelles Räuchern mit smarter Steuerung
Die Kombination aus Holzkohle-Grillrost und Weber Connect Technologie eröffnet neue Möglichkeiten beim räuchern im eigenen Garten. Dieser Grill vereint klassisches Kohlegrillen mit digitaler Unterstützung, die beim Räuchern von Fleisch besonders hilfreich ist. Die runde Bauform mit 57 cm Durchmesser schafft ideale Bedingungen für indirekte Hitze – entscheidend beim Räuchern von Steaks und größeren Fleischstücken. Der integrierte Rollwagen sorgt für Mobilität im Garten und bietet gleichzeitig Ablageflächen für Grillgut und Zubehör.
rundGrillform Räuchern und indirektes Grillen durch präzise Temperaturführung
Das Gerät ermöglicht durch die runde Bauform eine gleichmäßige Hitzeverteilung beim Räuchern. Holzkohle und Briketts lassen sich flexibel einsetzen, wobei Briketts längere Räucherzeiten mit konstanter Temperatur ermöglichen. Die Weber Connect Technologie überwacht dabei den Garprozess digital und unterstützt beim Erreichen der gewünschten Kerntemperatur. Für Steaks bedeutet dies: direktes Angrillen über der Glut für kräftige Röstaromen, anschließendes Räuchern in der indirekten Zone für perfekte Garung. Diese Methode funktioniert bei geschlossenem Deckel besonders effektiv, da der Rauch gleichmäßig zirkuliert.
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