Tojiro DP 37 Damaskus Gyuto 18 cm

Allzweckmesser

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Datenblatt

Produkttyp

Allzweckmesser - Damastmesser - Gyuto

Materialeigenschaften

poliert - rostfrei - spülmaschinengeeignet

Farbe

schwarz

Klingenmaterial

37 Lagen Damast-Stahl - Damaszener Stahl - Damaszener-Stahl - VG-10 Stahl

Griffmaterial

Kohlenstoffstahl - Pakkaholz

Schliffart

V-Schliff - beidseitig

Hersteller

Tojiro , Tojiro Küchenmesser (38)

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Tojiro DP 37 Damaskus Gyuto 18 cm Produktbeschreibung

Einleitung

Wer über die Anschaffung neuer Küchenutensilien nachdenkt, trifft mit dem Tojiro DP 37 Damaskus Gyuto 18 cm (Damastmesser) eine gute Wahl.

Eigenschaften & Allgemeine Daten

Das Damastmesser kommt mit einer Klinge aus Damaszener-Stahl (rostfrei, poliert und spülmaschinengeeignet) daher. Hinsichtlich der Materialien besteht der Griff aus Kohlenstoffstahl. Die Härte des Messers liegt bei 60 HRC.

Die Farbe des Modells ist schwarz. Es besitzt eine 18 cm lange Klinge.

Eigenschaften & Allgemeine Daten Tojiro DP 37 Damaskus Gyuto 18 cm

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WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)

Produktinformationen

Allgemeine Daten

Farbe

schwarz

Marke

Tojiro

Produkttyp

Allzweckmesser, Damastmesser, Gyuto

Serie

Tojiro DP 37 Lagen Damaskus

Eigenschaften

Griffmaterial

Kohlenstoffstahl, Pakkaholz

Härte

60 HRC

Klingenmaterial

37 Lagen Damast-Stahl, Damaszener Stahl, Damaszener-Stahl, VG-10 Stahl

Materialeigenschaften

poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet

Schliffart

V-Schliff, beidseitig

Maße & Gewicht

Klingenlänge

18 cm

Messerlänge

30 cm

Gewicht

140 g

Weitere Daten

Bemerkung

japanisches Design

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